Omelette

Beiträge zum Thema Omelette

Rustikales Käse Omelette

Rustikale Frühstücksrezepte sind im winter ein echter Hit. Je kälter es draußen ist deste feiner schmecken deftige, warme Eiergerichte besonders am Wochenende zum entspannten Brunch. Darum gibt´s Woche ein Rezept für ein rustikales Käse Omelette mit Kräutern. Hier geht´s zum Rezept für Käse Omelette von cookingCatrin.

  • Kärnten
  • Klagenfurt
  • cooking Catrin
je nach frischem Gemüse oder vorhandenen Zutaten variiert die Fülle ein wenig
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Bauernomelette

Zutaten: ~ 4 Eier ~ Ca. 1 Eßl Sauerrahm ~ Muskat, Pfeffer, Salz Fülle: * Zwiebel * Schinkenwurst * Essiggurken * Karotten * Erbsen * Event. Salatgurke * Event. Paprika Zubereitung: Teig anrühren und Omeletten heraus backen. Zwiebeln anrösten; Schinkenwurst dazugeben und kurz mit rösten; nach und nach Gemüse dazu geben. Omeletten mit dem Gemüse füllen und einschlagen. Variante: Wie oben, allerdings noch geriebenen Käse auf die gewendeten Omeletten geben und anschmelzen lassen. Ich wünsche gutes...

  • Tirol
  • Kufstein
  • Alexandra Salvenmoser

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