Paella

LANDECK. Bei der FREITAGNACHT- Kunst & Köstlichkeiten in der Zone82 wurden die Gäste dieses Mal nach Spanien entführt und dies sowohl in kultureller als auch kulinarischer Hinsicht. Die Idee der Freitagnacht ist künstlerische Darbietung und Essen zu einer Einheit zu verbinden die den Abend zu einem einzigartigen Genuss macht.  Bewegung ist Ausdruck Flamenco steht für wohl als das Synonym für die Musik Spaniens. Die Gruppe Al Aire rund um die Flamencotänzerin Maryem Torres hat sich dem Flamenco...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Von einer äußerst wohlschmeckenden Seite präsentierte sich der Segelverein "XGate4you" aus der Buckligen Welt. Bei der Hauptversammlung mit den rund 50 Mitgliedern und Segelfreunden sorgten die beiden Köche Obmann Rene Wunderl (der auch ein Kochbuch geschrieben hat) und Neo-Skipper Ritchi Ruhland für köstliche Vorspeisen und Hauptspeisen aus dem Süden – etwa Paella und kroatische Peka. Diese Schmankerl ließen sich unter den vielen Gästen auch Skipperprofi Peter Hofer,...

Nachdem die Schüler/innen des 4. Jahrganges der Höheren Lehranstalt für Produktmanagement und Präsentation derHBLA Oberwart in diesem Schuljahr bereits eine ereignisreiche und schöne Sprachwoche im südspanischen Málaga verbracht hatten, schwangen sie nun im Rahmen ihres Spanisch-Unterrichtes auch die Kochlöffel und bereiteten eine köstliche Paella zu, die dann gemeinsam in der Aula der Schule verspeist wurde. ¡Que aproveche!

Seit Mai 2014 überzeugt Miguel Manzano Fernandez gemeinsam mit Rocio Samaniego Cabrera in der Mollardgasse 17 Fans der spanischen Küche. Das junge Team kommt selbst aus Spanien und kocht mit viel Liebe zur Tradition, ganz wie es die eigene Oma bereits seit Jahrzenten zu tun pflegt. El rincón de Don Quijote: Küche aus dem Herzen Spaniens Gekocht wird selbstverständlich immer frisch, wobei der Fokus auf Spezialitäten aus Kastillien La Mancha liegt. Als Hauptspeise empfiehlt es sich die frische...