Neuauflage der Kochwerkstatt
ASPACH. Nach mehrjähriger Pause veranstalten die Köche aus dem Revital Aspach und der Villa Vitalis wieder eine Kochwerkstatt-Reihe. Sie geben dabei Tipps zu verschiedenen Themen wie Saibling und Lachsforelle (7. 9.), Wild (19. 10.), hypoallergene Küche (21. 10.), Martinigansl (9. 11.), Weihnachtsbäckerei (2. 12.) oder auch zu einem gelungenen Weihnachtsmenü (14. 12.). Auch aktuelle Trends wie die "Paleo Steinzeitküche" (14. 9.) werden aufgegriffen. Diese Ernährungsform orientiert sich an der...