Patrick Grubauer

Nach dem Rückzug der Nachtleben-Gruppe aus Freistadt führt seit 1. März eine neue Gesellschaft das Restaurant Taurum am Stieranger, unmittelbar neben dem Hotel Freigold. Geschäftsführer ist der 42-jährige Patrick Grubauer aus Freistadt. FREISTADT. Angestellt (Stanglwirt), selbstständig (Freistil, Hirschbacher Wirt), angestellt (Taurum) – so lauteten die letzten Arbeitsverhältnisse von Patrick Grubauer. Seit 1. März ist der 42-jährige Freistädter wieder als Geschäftsführer, also als eigener...

Personalsuche ist extrem schwierig – Wirte buhlen nicht nur um Gäste, sondern auch um Mitarbeiter. BEZIRK FREISTADT. "Im Moment ist es so gut wie unmöglich, Personal zu finden", sagt Patrick Grubauer, Betreiber des Hirschbacher Wirtes. Eine Aussage, die Alois Rudlstorfer, der Leiter des Arbeitsmarktservice Freistadt, eindrucksvoll mit Zahlen belegen kann – siehe Beitrag unten. Kritik an Rahmenbedingungen "Seit Beginn der Corona-Pandemie werden die Jobs in der Gastro nicht mehr als sicher...

Das beliebte Restaurant "Freistil" im Modehaus Kolm in Freistadt öffnet wieder am Montag, 3. Jänner, und zwar unter einer neuen Pächterin. Hirschbacherwirt Patrick Grubauer übergibt an die Freistädterin Maria Freudenthaler. Sie hatte die vergangenen drei Jahre bereits die Leitung des Lokals über. FREISTADT. "Bis auf eine farbliche Veränderung im Logo bleibt das Freistil großteils wie es ist", betont Freudenthaler. Das Team bleibt weitgehend gleich, die 48-Jährige wird jedoch mit einem neuen...

Den Inhaber des Hirschbacherwirts und des Freistils in Freistadt, Patrick Grubauer, erreichte die BezirksRundschau Montagvormittag – nach einem Wochenende, an dem sich die Informationen förmlich überschlagen haben – bei einem Krisenmeeting mit seinem Team. Ihm bleibt nichts anderes übrig, als seine Mitarbeiter arbeitslos zu melden.  HIRSCHBACH, FREISTADT. "Ich hatte zwei Möglichkeiten, Kurzarbeit oder meine Mitarbeiter arbeitslos zu melden", berichtet Grubauer, den es in der derzeitigen...