Pauls

Wenn sich zwei, die mit Leidenschaft für ihre Arbeit brennen, zusammentun, kann es nur gut werden. So geschehen beim Barbecue in "paul's küche.bar.greisslerei". Mit Blick auf den Mariendom sorgte der Thalheimer Andreas Hauser mit seinem einzigartigen Schaumwein "Traunsecco" aus heimischem Streuobst für die ideale Begleitung der regionalen Gustostückerln vom Grill des Hausherrn Paul Gürtler. So geht Sommer im Herzen der Stadt - jeden Freitag bei Schönwetter mit Musik von local heroes!

Familie Schafferhofer aus Kindberg betreibt neben einem Automaten-Catering nun auch "Paul's" Café. Familie und Beruf: Zwei Welten, die es gilt, so gut es geht zu managen. Familie Schafferhofer aus Kindberg vereint diese beiden Welten unter dem Firmennamen "Coolinarik KG" – alle Familienmitglieder arbeiten in der Firma mit. Neben dem Automaten-Catering hat die Familie kürzlich in der Wiener Straße mit dem "Paul's" ein Café eröffnet. Die "Coolinarik KG" "Ich habe mir gedacht, das wär ja was, im...

Gastronomen der Region klagen über Ungewissheit und fehlende Planbarkeit in der Krise. MURAU/MURTAL. Die Begeisterung hält sich in Grenzen. Der Lockdown für Gastronomie und Hotels bleibt aufrecht - eine Entscheidung könnte es am 1. März geben. Mittlerweile sind die Lokale seit fast vier Monaten durchgehend geschlossen. Nicht zu vergessen der erste Lockdown im Vorjahr, der ebenfalls eine zweimonatige Stille in den Wirtshäusern brachte. Ungewissheit "Es ist die Ungewissheit, die jedem auf die...

TIMELKAM. Von erdigen Soul-Tunes über rotzige Blues-Songs bis hin zu atemberaubenden Acoustic-Balladen spannt der Vöcklabrucker Singer/Songwriter Harry Ahamer seinen mundart-musikalischen Faden. Geprägt von einer unverwechselbaren, rauchigen Stimme und getragen von einer Band, die keine Wünsche offen lässt: Christian Lettner, Markus Marageter, Matt Baumann, Diana Jirkuff, Andreas See, Pepi Burchatzt und Werner Wurm. Supported wird Harry Ahamer von einem ebenso genialen Künstler: "Pauls". Zu...

Nach der Übernahme durch das Top-Gastronomen-Trio Eduard Altendorfer, Rinaldo Bortoli und Paul Gürtler soll das Restaurant Domviertel ein neues Highlight in der Linzer Gastro-Szene werden. Es erhält nicht nur eine völlig neue Küchenlinie, sondern wird auch umgetauft und heißt künftig "Paul’s". Frischen Wind in die Küche bringt Paul Gürtler, der im Hangar-7 in Salzburg tätig war und von Südafrika bis Brasilien Kochkunst auf höchstem Niveau erlernte. Zuletzt als Küchenchef und Geschäftsführer im...