Pedacola

 „Oft getrunken und nun auch die Herkunft gefunden“ – so beschreibt die Grüne Wirtschaftssprecherin Landtagsabgeordnete Dagmar Engl den Besuch bei Pedacola und zeigt sich beeindruckt von dem Unternehmergeist, mit dem dieses Produkt entwickelt und am Markt platziert wurde. ST. THOMAS AM BLASENSTEIN. „Aus der Idee ein regionales Cola zu kreieren, entwickelte sich das Pedacola, dessen Grundlage der Colastrauch, auch Eberraute genannt, ist. Dieser wird unseren Grundsätzen entsprechend von Biobauern...

Peter Leitner aus St. Thomas ist mit seinem Pedacola Kandidat für den Regionalitätspreis der BezirksRundSchau – Infos zum Preis auf meinbezirk.at/regionalitätspreis-ooe ST. THOMAS AM BLASENSTEIN. Vor rund zehn Jahren unterzog Peter Leitner sein weißes Cola aus dem Mühlviertel ersten Verkaufstests. Davor hatte er lange am perfekten Rezept getüftelt. Heute ist der Thominger mit dem erfrischenden Getränk österreichweit in Geschäfts-Regalen und Lokalen vertreten. Und auch in Deutschland ist seine...

Bereits zum zweiten Mal war der Genussland-Tag in der Baletour, den Bad Leonfeldener Tourismusschulen, zu Gast. An diesem Schultag gestaltete das Genussland Oberösterreich den Unterricht. BAD LEONFELDEN, BEZIRK PERG. Mit dabei waren 20 Partnerbetriebe, die sich präsentierten und Einblicke in ihre wunderbare Produktvielfalt und Arbeit gaben. Unter den teilnehmenden Betrieben waren aus dem Bezirk Perg Pedacola aus St. Thomas am Blasenstein sowie Ingrid und Franz Prinz vom Schönauer Hof aus...

GREIN. Seit vielen Jahren lockt der Greiner Kunsthandwerksmarkt die besten Handwerker vom In- und Ausland an. Der erste Tag ist vorbei.  Es ist ein Hochgenuss für Freunde der Handwerkskunst und Feinschmecker. Morgen Sonntag, 18. September, ist von 10 bis 18 Uhr wieder geöffnet. Rund 90 nationale und internationale Kunsthandwerker präsentieren ihre handgemachten Einzelstücke. Der erste Tag stand ganz im Zeichen von „Kunst, Kultur & Genuss“. An der Spitze der heimischer Kulinarik: Das Team von...

PABNEUKIRCHEN. Es ist ein besonderer Bio-Bauernhof. Mit besonderen Menschen. Am Riener-Hof wird das Colakraut für das bekannte Pedacola geerntet. Hier wird Kuhmilch-Schnittkäse hergestellt. Jetzt haben Sophia-Marie und Michael Luftensteiner einen Verein gegründet: Zirkushof - kulturelle Bildung am Bauernhof. Die Zirkusarbeit leitet Sophia-Marie Luftensteiner. Sie studierte Internationale Entwicklung in Wien, ist Kulturmanagerin, Zirkuspädagogin, staatlich geprüfte Clownin und Bäuerin. Im...

ST. THOMAS/BLASENSTEIN. Das inzwischen österreichweit bekannte Pedacola wurde jetzt zum „Bio-Produkt des Jahres, Kategorie Getränke, ausgezeichnet. Wegen Covid gab es dieses Jahr die Verleihungsfeier in der freien Natur in St. Thomas. Die Obfrau von Bio- Austria Gerti Grabmann überreichte die Auszeichnung an Pedacola-Erfinder und Betreiber Peter Leitner. Das Fachmagazin ‚Biorama‘ und ‚bio-Österreich‘, die Spezialmesse für biologische Produkte und Nachhaltigkeit Wieselburg suchen gemeinsam das...

Neu im Regal: Ein Radler und eine Schokolade mit dem hellen Cola aus dem Mühlviertel. ST. THOMAS AM BLASENSTEIN, TRAGWEIN. Bei Peter Leitner und seinem Pedacola tut sich was. In der Vorwoche wurde die erste Charge eines neuen Radlers abgefüllt: "The Beer Buddies" in Tragwein vereinen ihr Pale Ale und das Pedacola zum "PedAle". "Ein Biermischgetränk, das aber nicht ganz so süß wie die meisten Radler schmeckt, es wird vollmundiger wie ein Bier sein", sagt Leitner. Außerdem wird seit Ende des...

HASLACH (wuc). Das Mühlviertel in seiner Vielfalt, als Heimat kreativer Menschen und Ideen, stand im Mittelpunkt der Eröffnung des Anorak-Festivals in Haslach. Der Verein "MY4tl" als Veranstalter zeigte zum Einstieg die Servus-TV-Doku „Das Mühlviertel: stur, steinreich und schön“. Im Anschluss daran wurde eine eigene Video- und Podcast-Serie über das Leben und Arbeiten von Menschen im Mühlviertel präsentiert. „Vom Dableiben und Zruckkema“, so das Motto der Reihe, zeigt interessante Wege und...

PABNEUKIRCHEN. Im Stillen Tal eröffnete der Marktführer der Grill-Branche „Weber-Stephen Österreich“ seinen zweiten Grill Academy Original-Standort in Oberösterreich. Leiter der Academy ist Grill-Weltmeister Leo Gradl. Er setzt neben der Qualität und Regionalität seiner Grillkurse vor allem auf die Besonderheit der Lage: „Bei uns im Stillen Tal gibt es keinen Handyempfang, keine Hektik und keinen Lärm. Wir genießen auf unserer kleinen Biolandwirtschaft von knapp drei Hektar Fläche im...

Cola aus dem Mühlviertel, ein Tourismusverband und ein Regionalshop sind für Preis nominiert. SCHWERTBERG, ST. THOMAS, MAUTHAUSEN. Der Preis für Regionalität der BezirksRundschau holt Projekte, Initiativen und Betriebe vor den Vorhang, die sich um Regionalität verdient machen. So haben in Schwertberg die Gemeinde und der Verein Dorf- und Stadtentwicklung (Doste) dem lange Zeit leer stehenden Markthaus 7 Leben eingehaucht. Vorzeigeprojekt Regionalshop Am 30. Juni eröffnete das Vorzeigeprojekt...

Peter Leitner aus St. Thomas hat sich mit prickelnd-frischem Pedacola schnell einen Namen gemacht. ST. THOMAS AM BLASENSTEIN, PABNEUKIRCHEN. Pedacola. Hinter diesem Namen verbirgt sich das erste Cola aus dem Mühlviertel. Erfinder ist Peter Leitner. Der Thominger widmet sich seit Juli 2015 hauptberuflich seinem regionalen Cola. Was auf den ersten Blick ins Auge sticht: Sein Cola ist hell. Weil die Zutaten Zuckerkulör und Kolanuss fehlen. Auch Koffein ist in der prickelnd-frischen Kräuterlimonade...