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Pius Institut Bruck
Karl Hall: "Der Stadt Bruck etwas zurückgeben
Mit "Cafe aktiv", "Bistro aktiv" und "Kunst aktiv" rückt das Pius-Institut direkt ins Brucker Stadzentrum und bereichert somit das Stadtgeschehen – und macht die Stadt bunter. Wir treffen uns mit Karl Hall, Geschäftsführer des Pius Instituts im "Bistro aktiv" im City Center in der Rosegger Straße in Bruck. Auf der Tageskarte gibt es "Hoargneistnidei", also Pinzgauer Sauerkrautlaibchen mit Blattsalat – um 4,30 Euro die große Portion. Küchenchef Michael Lebernegg zeichnet für die kreative...
