Prüfung

Schüler der Tourismusschule Bischofshofen machten ihre Zertifikatsprüfung zum  Jungbarkeeper. BISCHOFSHOFEN. Die Schüler der Tourismusschule Bischofshofen, zeigten ihr Talent als Barkeeper und holten sich mit ihren Eigenkreationen ihre Zertifikate ab. Gute Mischung Nach den schriftlichen und sensorischen Teilprüfungen galt es im Rahmen der praktischen Prüfungen, die selbsterstellte Barkarte zu präsentieren. Eine Eigenkreation - mit passender Garnitur - wird mit einem weiteren Mixgetränk, aus...

"Regeneration ist wichtig, aber nicht zu lange", weiß Ursula Wieser von Sua Sponte in Bischofshofen. Interview: Angelika Pehab Ursula Wieser, Sie studierten Pädagogik sowie Schulentwicklung und Beratung. Wie kann ein Schüler die Ferien am besten für die Nachprüfung nützen? URSULA WIESER: Zu allererst ist Regeneration wichtig. Zwei bis drei Wochen abschalten ist ideal. Aber nicht länger, denn sonst fällt es schwer, vom Ferienrhythmus wieder in den Lernmodus zu schalten. Das heißt, die Ferien...

Die Tourismusschule Bischofshofen ließ zu den Abschlussprüfungen in Küche und Service antreten. Da lag schon ein bisschen Aufregung in der Luft, als die Schüler der vierten Klasse der Tourismusschule Bischofshofen zu den Abschlussprüfungen in Küche und Service antraten. Bei einem großen Prüfungsessen, bei dem die Schüler ihre Eltern und Ehrengäste bekochen und servieren durften, musste das gelernte aus vier Jahren Unterricht abgerufen werden. Da waren auch die anwesenden Eltern nicht ganz so...

Durch die Bildungsoffensive "Du kannst was!" konnten 62 Personen ihren Lehrabschluss nachmachen. Das Projekt wird von der AK mit mehreren Partner, darunter das TAZ Mitterberghütten, durchgeführt. „Ziel war es, Personen, die gute berufliche Fähigkeiten und Fertigkeiten haben, die Möglichkeit zu geben, rasch und kostengünstige den Lehrabschluss nachzuholen“, betont AK-Präsident Siegfried Pichler.

BISCHOFSHOFEN (ar). Spannung liegt in der Luft, bei den praktischen Abschlußprüfungen in der Tourismusschule Bischofshofen. "Ich habe zu Hause so viel geübt, da muss ich heute eigentlich nicht mehr nervös sein", wirkt Victoria Huber aus Altenmarkt wenige Minuten vor Beginn noch etwas entspannter als ihre Kollegen. Sie bedient im Service-Teil der Vorprüfung zur Reifeprüfung ihre Eltern Roland und Gabi Huber, die als Gäste mit einem Viergänge-Menü beiwohnen dürfen. "Heute ist unsere...