Räuchern

Die Walpurgisnacht oder dem alten Namen nach Beltane wird gekennzeichnet durch die Wiederkehr der Vitalität, der Lebensfreude, der Fruchtbarkeit und Leidenschaft und der Schönheit der Natur. Ein Fest der Frauen Beim gemeinsamen Abendessens schreiben wir unsere immateriellen Wünsche auf kleine Wunschzettel und schicken diese später per fumum in den Himmel. Wir verräuchern in unserer großen Feuerschale Kräuterbuschn, Adventkränze und Palmbuschn. Durch die Kraft der Kräuter entwickelt sich eine...

FINKENSTEIN (ak). Der Brauch des Räucherns lässt sich bis zu den Kelten zurückverfolgen. Besonders in den Raunächten, vom 21. Dezember, der sogenannten Thomasnacht, bis zum Dreikönigstag wird in Häuser, Wohungen und Ställen geräuchert. Altes raus Das Räuchern soll reinigen und die Räume schützen. Man will altes zurücklassen und neu druchstarten. „In alten Häusern haben die Bewohner manchmal ein bedrückendes Gefühl, es fühlt sich an wie dicke Luft. Viele alte Gemäuer hätten viel zu erzählen, von...

Dieses Wochenende wurden die Advent- Weihnachtsmärkte eröffnet. Weihnachten im Park (Parkhotel Villach) ist mit seinen offenen Feuerstellen und einladenden kunstvoll gedrechselten Sitzgelegenheiten einer der schönsten kleinen Weihnachtsmärkte in Kärnten. Liebevoll gestaltet sind die vielen kleinen Hütten mit zauberhaften kleinen Kunstwerken. Kräuterspatz hat wieder viele mit Naturmaterialien verpackte kleine und große Wichtelgeschenke und eine große Auswahl an Kräutertees, Kräutersalzen und...

Die Geschichte des Räucherns ist so alt wie die Geschichte des Feuers. Der Mensch saß am Feuer und am Anfang eher zufällig in Folge jedoch sehr gezielt wurden Hölzer und Kräuter verräuchert. Das Feuer wärmte, schützte und brachte Licht in lange dunkle Nächte. Es war den Menschen heilig denn es war lebensnotwendig. Bei uns wird traditionell zu den Raunächten geräuchert und die Mythen um die Wilde Jagd , Weissagungen und Orakel werden auch heute noch speziell in den Tälern traditionell gelebt....

Viele alte Bräuche ranken um die Sommersonnenwende. Das Sonnwendfeuer hat ihre Wurzeln in der Keltenzeit und die uralte Tradition wird auch heute noch gelebt. Traditionell wird die Sommersonnenwende am 21. Juni - der längste Tag - die kürzeste Nacht gefeiert. Warum jedoch die Frauen über die Feuer sprangen und dabei noch geflochtene Gürtel aus Beifuß trugen und sich erhofften so ganz nebenbei ein bisserl von Thors Kraft auf sich zu übertragen erzähle ich bei der Kräuterwanderung am Montag den...

Räucherworkshop 4. Dezember 2014 18 Uhr beim Hofwirt in Villach Die Geschichte des Räucherns ist so alt wie die Geschichte des Feuers. Das Feuer wärmte, schützte und brachte Licht in lange dunkle Nächte. Das Feuer war den Menschen heilig denn es war lebensnotwendig. Durch alle Zeiten hat der duftende Rauch die Menschheit begleitet und beschenkt. Es ist der Atem der Himmel und Erde miteinander verbindet. Auch heute, nach Tausenden von Jahren, fasziniert uns das Feuer. Kein Sinn berührt uns so...

In der Volksmedizin sind diverse Kräuterbuschen seit jeher gesundheitsfördernde Begleiter durch das Jahr, aber vor allem durch den Winter. Ob als Schutzbuschn für Haus und Hof, Stressbuschn, Erkältungsbuschn oder Gewürzbuschn – diese Sträußchen sind nicht nur schön anzuschauen. Unterschieden werden wilde und gezähmte Kräuterbuschen, erstere setzten sich ausschließlich aus Wildkräutern zusammen, der zweite wird aus Gartenkräutern gebunden. Traditionell werden die Buschenkräuter um Maria...

Der Frauendreißiger erstreckt sich vom 15. August bis zum 14. September – eine Woche nach Maria Geburt – auch Maria Namen genannt. In dieser Zeit werden traditionell Kräuter geerntet, vor allem diejenigen, die viele ätherischen Öle enthalten. Der Gehalt an diesen und manch anderen wirksamen Pflanzeninhaltsstoffen ist nun am Höchsten. Der Frauendreißiger wurde von der alten Vegetationsgöttin, die als „ Tod-im-Leben-Göttin“ verehrt wurde, übernommen. Diese tritt nach früheren Auffassungen im...

Die Geschichte des Räucherns ist so alt wie die Geschichte des Feuers. Das Feuer wärmte, schützte und brachte Licht in lange dunkle Nächte. Das Feuer war den Menschen heilig denn es war lebensnotwendig. Durch alle Zeiten hat der duftende Rauch die Menschheit begleitet und beschenkt. Es ist der Atem der Himmel und Erde miteinander verbindet. Auch heute, nach Tausenden von Jahren, fasziniert uns das Feuer. Kein Sinn berührt uns so tief wie das Riechen. Räucherungen mit dem Harz der Bäume, mit...

Thymian ist eines der frühesten Räucherkräuter und steht für Reinigung, Mut und Wille. Thymian ist ein Heilkraut, das seit alters her für Erkrankungen der Atemwege – vor allem der Lunge und Bronchien – eingesetzt wird. In der Volksheilkunde wurde Thymian als das “Antibiotika der armen Leute” bezeichnet. Dem ist auch heute noch so, denn Thymian verfügt über wirksame Eigenschaften bei Bronchitis, festsitzendem Husten sowie bei Keuch- und Krampfhusten. Seine Inhaltsstoffe wirken keimhemmend (gegen...