Regionale Lebensmittel

Leben am Limit: Vom Wiener Stadtleben zur ländlichen Selbstversorgerin. Und so versorgen sich die Scheibbser Bürger selbst. BEZIRK SCHEIBBS. Die Scheibbser Selbstversorgerin Monika Forjan stammt ursprünglich aus Wien und bekam den großen Wunsch ein Haus auf dem Land zu besitzen. Ohne Vorkenntnisse mit dem Thema Selbstversorgung zog Monika Forjan nach Neustift, baute sich ihren eigenen Garten auf und hielt ihre ersten Tiere. Mittlerweise wohnt Monika Forjan seit 14 Jahren hier. „Ich haben mit...

Dorfladenboxen werden in Kürze in Purgstall und Wieselburg eröffnet. WIESELBURG/PURGSTALL. Nach der erfolgreichen Einführung von sieben Standorten in Österreich und Deutschland werden Ende März die ersten beiden Standorte des Erfolgsprojekts "Dorfladenbox" in Niederösterreich im Bezirk Scheibbs eröffnet. Vollautomatisiert und regional Am 24. März erfolgt die Eröffnung des Standorts in Purgstall und am 30. März in Wieselburg. Mit dem Geschäftsmodell wird die kleinstrukturierte Landwirtschaft...

Der Scheibbser Wochenmarkt startet mit neuem Elan nach der Winterpause. SCHEIBBS. Nach der Winterpause findet der Scheibbser Wochenmarkt jetzt wieder wie gewohnt jeden Freitag von 08.30 bis 12.30 Uhr am Rathausplatz statt. Das Wochenmarkt-Team geht mit wieder mit Freude und frischem Elan in die neue Saison. Mit dabei sind: Ybbstalforelle "Soghäusl" Familie Größbacher-Esletzbichler: Forelle, Saibling, RäucherwareFamilie Hofmarcher "Ober-Hart": Ausschank, bäuerliche Fleischspezialitäten,...

Bauern sorgen für volle Regale und frische Lebensmittel im Mostviertel. REGION. "Die Landwirtschaft hat bereits in den vergangenen Lockdowns stets für volle Regale gesorgt, auch als die Grenzen geschlossen wurden und der Welthandel ins Stocken geraten ist. Corona hat uns gezeigt, wie anfällig unser globales Wirtschaftssystem geworden ist. Auch jetzt im vierten Lockdown zeigen sich Anzeichen von Hamster- und Panikkäufen", so NÖ Bauernbunddirektor Paul Nemecek aus Wieselburg. Besonnenheit in der...

Der Bauernbund in Wieselburg plädiert für eine bessere Kennzeichnung der Herkunft unserer Lebensmittel. WIESELBURG. Wieselburgs Bauern setzen auf regionale Produkte und fordern deshalb, dass die Herkunft von Lebensmitteln erkennbar sein muss. Gemeinsam setzen sich der Bauernbund und die Bäuerinnen für eine Transparenz bei Lebensmittelprodukten sowohl im Supermarkt, als auch in der Gemeinschaftsverpflegung durch Großküchen ein. Die besten ihrer Zunft "Österreichs Bäuerinnen und Bauern gehören...

Seit 29. August werden am Wieselburger Rathausplatz wieder bäuerliche Produkte aus der Region angeboten. WIESELBURG. Am 29. August verwandelt sich der neu adaptierte Wieselburger Rathausplatz im Herzen der Stadt erneut in einen gemütlichen Marktplatz. Jeden zweiten und vierten Mittwoch im Monat – jeweils von 15 bis 19 Uhr – lädt bis Mitte November der Wieselburger Bauernmarkt zum kulinarischen Wohlfühlbesuch ein. Regionale Schmankerl am Rathausplatz Ob frisches Gemüse, Obst, Wild-, Schwein-,...

Der neu adaptierte Wieselburger Rathausplatz verwandelte sich nun erstmals in einen gemütlichen Marktplatz. WIESELBURG. Nach mehreren Monaten organisatorischer Vorarbeiten verwandelte sich der neu adaptierte Rathausplatz im Herzen der Stadt am vergangenen Mittwoch erstmals in einen gemütlichen Marktplatz. Die Stadtgemeinde Wieselburg, unterstützt von insgesamt zehn Standbetreibern aus der Region, lud nun zum kulinarischen Wohlfühlbesuch im Rahmen des nun jeden zweiten und vierten Mittwoch im...

"Österreich isst frei": So gut schmeckt unsere Heimat – Lokalaugenschein bei regionalen Produzenten. SCHEIBBS. Rindfleisch aus Australien, Butter aus Irland und Paradeiser aus Spanien. Die ganze Welt passt heutzutage in ein Supermarktregal. Dabei liegt das Gute oft so nah, denn Österreichs Landwirtschaft könnte das Land zu 96 Prozent mit Lebensmitteln versorgen. Grund genug für die BEZIRKSBLÄTTER sich vor der eigenen Haustür umzusehen, wo man in Scheibbs direkt beim Bauern kaufen kann und wie...