Regionalität

Josef Polesnig aus Rinkenberg ist Landwirt und Lehrer. Seine Öle erfreuen sich großer Beliebtheit und wurden bereits mehrfach ausgezeichnet.  RINKENBERG. "In erster Linie produzieren wir Öl, also Sonnenblumen- und Kürbiskernöl. Zusätzlich auch noch Lein- und Dotteröl. Ich produziere aber auch noch Hadenmehl und baue Kartoffel an", erzählt Josef Polesnig, Landwirt und Lehrer aus Rinkenberg. Die Begeisterung für Kürbiskernöl und das Interesse, selbst Kürbisse anzubauen, entstand in Graz während...

Am heutigen Sonntag erfreute sich der Bleiburger Wiesenmarkt wieder einem großen Besucherzustrom. BLEIBURG. Der Bleiburger Wiesenmarkt ging heute in seinen dritten Tag und bot erneut ein beeindruckendes Spektakel für Jung und Alt. Die Veranstaltung, die für ihre Tradition und ihren Fokus auf Regionalität bekannt ist, zog zahlreiche Besucher aus nah und fern an. Fahrgeschäfte für Jung und AltDie Besucher des Wiesenmarkts wurden von einer Vielzahl aufregender Fahrgeschäfte begrüßt. Vom rasanten...

BEZIRK VÖLKERMARKT. Der monatliche „Gallizianer Moarkt“ (nächster am 12. Februar) ist ein fester Bestandteil in Gallizien. „Sieben Standler sind permanent vertreten“, sagt Obfrau Andrea Plassnig vom „Gallizianer Moarktverein“. Zum Angebot gehören u.a. Eier, Honig, Dauerwaren, Brot und Kartoffel. „Wir hoffen, dass beim Moarkt im März auch wieder die Anbieter mit Osterdekorationen dabei sein dürfen“, so Plassnig. „Weil kein Ausschank stattfinden darf, fehlt halt derzeit die Geselligkeit."....

Unter der Eigenmarke "Zadruga regional" werden 500 Produkte aus der Region zum Verkauf angeboten. BLEIBURG. Regionales Essen liegt im Trend. Vor allem seit dem Corona-Lockdown erfreuen sich regionale Produkte großer Beliebtheit. Auch die Zadruga-Märkte setzen auf Regionalität und bieten unter der Eigenmarke "Zadruga regional" zahlreiche Produkte aus der Region zum Verkauf an.  Regionalität leben Die Zadruga-Märkte im Bezirk sind bekannt dafür, Produkte aus der Region anzubieten. In den letzten...

Jeden Dienstag verwandelt sich der Bleiburger Hauptplatz in eine Kulisse für Regionales und Saisonales. Denn Dienstag ist Markttag. BLEIBURG.(jj) Jeden Dienstag von 8 Uhr morgens bis um 12 Uhr wird am Wochenmarkt am Bleiburger Hauptplatz, dem Treffpunkt in Bleiburg, eine Vielfalt an regionalen und saisonalen Produkten angeboten. Den Wocheneinkauf mit regionalen Produkten erledigen und nebenbei mit Bekannten und Freunden plaudern. Das macht den Besuch der regelmäßigen Standlern Hans Piko,...