Regionalität

,,Pflanzen sind das Lächeln der Erde.", davon gab es auch mehr als genug am allbekannten Pflanzenmarkt in Langeck, welcher am Samstag, den 13. Mai 2023 statt fand. Zu finden gab es Gemüsejungpflanzen, Stauden, Sträucher und Jungbäume, viele alte Sorten, als auch biologisch gezüchtete Pflanzen – einfach alles, was in ein beeindruckendes Beet gehört. LANGECK. Doch die verschiedenen Schätze der Natur, welche von den Ausstellern angeboten wurden, waren nicht nur Gewächse, sondern auch...

BEZIRK. „Heiß und ECHT fett.“ – Unter diesem Motto wurde der Markt der Erde in Lutzmannsburg am 13. Februar veranstaltet. Mal wieder war es keine Überraschung nur die frischsten und besten Produkte der Region im und um das Pfarrstadl zu erwerben. Unter alt gesehenen Ausstellern, wie der Biobauer Martin Pölzer aus Sankt Andrä, Gewürz-und Kräuter oder Sirup- und Spirituosenherstellern, fanden auch neue Stände mit Tee-und Kaffee angeboten ihre Daseinsberechtigung. Trotz der schlechten...

Nachhaltigkeit ist Ihm ein Anliegen. Am liebsten verbindet er sie mit Genuss. Und im besten Fall so, dass regionale Produzenten von nachhaltigen Produkten vor den Vorhang geholt werden. So entstand bei Didi Csitkovics das Projekt didifood & friends. Foodie für NachhaltigkeitÜber den Foodblog didifood verbreitet Didi Csitkovics seit Jahren nachhaltige Rezepte und Ideen für Resteverwertung mit Genuss in der Küche. Nun startet er sein neues Projekt namens „didifood & friends“. Er will mit Freunden...

Der Markt der Erde in Lutzmannsburg zeigte sich am 3. Adventsamstag im vorweihnachtlichen Flair. Egal, ob man fürs Weihnachtsmenü oder für den Gabentisch etwas suchte – das regionale Angebot war gewohnt vielseitig, regional und kulinarisch bis kunsthandwerklich inspirierend. Ohne Vorweihnachtsstress lud der Markt zum gemütlichen Verkosten und Auswählen von weihnachtlicher Keramik über kuschelige Felle, Kobersdorfer Bier und Lutzmannsburger Weine bis Glücksziegen-Käse, Fisch- Lamm-, Wild- und...

Wer schon die Jahre zuvor dabei war weiß, welchen Termin man sich im Kalender einträgt: Jeden ersten Samstag von Mai bis Oktober. Zu diesen Terminen findet der beliebte Bauernmarkt im Kobersdorfer Kaiserpark von 9:00 bis 13:00 Uhr statt. Direktvermarkter aus der Region bieten ihre frisch- und selbstgemachten Köstlichkeiten an. Freuen Sie sich auf ein teilweise neues und noch umfangreicheres Angebot: Verschiedenes Gemüse, Berg- und Schafkäse, Kaspressknödel, Dicksäfte, Fruchtmus, Kräuterliköre,...

Am 7.9.2013, von 9:00 - 13:00 Uhr, haben Sie Gelegenheit, Selbstgemachtes in Kobersdorf am Bauernmarkt zu erwerben. Direktvermarkter aus der Region bieten ihre frisch- und selbstgemachten Köstlichkeiten an. Um nur einige Produkte zu nennen: Käse, Joghurt, Topfen, frisches Brot, Dinkelmehl, Teigwaren, Schnaps, Liköre, Honig und Marmeladen, Speck, Blunzen, Grammelschmalz, Käsestangerln, verschiedene Wurstsorten vom Schaf und vom Wild, frischer Fisch und vieles mehr. Die Fleischerei Berger sorgt...