Roswitha Gruber

Beiträge zum Thema Roswitha Gruber

Kamillentee wirkt vor allem auf den Magen-Darm-Trakt beruhigend. | Foto: gudrun/Fotolia
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Kräuter helfen, fit durch den Winter zu kommen

Kräuterpädagogin Roswitha Gruber weiß, welche Kräuter gegen körperliche Beschwerden helfen. ALBERNDORF (dur). Das Wetter macht es uns derzeit nicht leicht, gesund und fit zu bleiben. Die Natur bietet aber viele Kräuter als Hilfsmittel. Kamille für den Magen Die Kamille beispielsweise kann bei vielen Erkrankungen eingesetzt werden. Tee aus Kamillenblüten hilft bei Magen-Darm-Störungen aller Art wie Bauchweh, Übersäuerung, Magen-Darm-Entzündungen bis hin zu Schmerzen bei Geschwüren. Gruber rät,...

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Im Herbst findet man in der Natur nicht nur schöne Dekomaterialien, sondern auch heilkräftige Beeren und Samen. | Foto: Heike Rau/Fotolia
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Herbst ist Sammelzeit für gesunde Samen und Beeren

ALBERNDORF. An den letzten Sonnentagen lohnt es sich, gesunde Hausmittel in der Natur zu sammeln, rät Kräuterpädagogin Roswitha Gruber aus Alberndorf. Der Erdholler, auch Giersch oder Geißfuß genannt, versteckt sich oft unter Büschen. Das lange weiße Wurzelgeflecht schmeckt nach Petersilie. Das Gichtkraut kann als Petersilienersatz, in Kräutertopfen, Suppen oder getrocknet im Kräutersalz verwendet werden. Gruber rät, den jungen hellgrünen Austrieb der Blätter zu verwenden. Dieser ist besonders...

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Roswitha Gruber ist Kräuterpädagogin und bietet Führungen in Alberndorf an. | Foto: Roswitha Gruber
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Essen und Naturkosmetik aus Kräutern in Alberndorf

ALBERNDORF. Die Kräuterpädagogin Roswitha Gruber veranstaltet Führungen über Wildkräuter für gesundes Essen und Naturkosmetik und verarbeitet die gesammelten Kräuter mit den Teilnehmern. Am 20. April führt sie in "Das Wunder Brennnessel" ein. Von 10 bis 16 Uhr werden Brennnesseln gesammelt und verarbeitet. Eine Führung mit Verkostung der Maienkräuter bietet die Kräuterpädagogin am 17. Mai ab 16 Uhr und am 18. Mai ab 14 Uhr an. Wie man Naturkosmetik aus frischen Kräutern herstellt, zeigt sie am...

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