Sachertorte

Beiträge zum Thema Sachertorte

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Sachertorte für Mama und Oma zum Muttertag

Passend zum Muttertag am Sonntag backten die 1FW in Küchen- und Restaurantmanagement tolle Sachertorten. Das Backen der Torten war nicht nur ein köstliches Erlebnis, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit Zeit mit der ganzen Klasse zu verbringen und unseren Müttern eine besondere Freude zu bereiten. Die köstlichen Torten wurden mit Blumen und Zuckerdekoren verziert. Am Ende des Tages sind wir sehr stolz auf unsere gemeinsamen Werke und können es kaum erwarten es mit unseren Familien zu...

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Rezept der WOCHE: Schokotorte für „süße“ Mütter

Zutaten 6 Eier, 100 g Staubzucker 150 g Kochschokolade 125 ml Öl, 150 g Mehl 100 g Kristallzucker 1/2 Pkg Backpulver, 3 EL Rum 300 g dunkle Kuvertüre 100 ml Schlagobers 2 EL Honig, Marmelade Rezept von Bettina Gumhalter Konditorei, Fürstenfeld Mehl und Backpulver versieben, Kochschokolade über Wasserbad schmelzen. Eidotter und Staubzucker schaumig rühren, Öl und lauwarme Schokolade unter Rühren langsam einlaufen lassen. Mehl unterheben und Rum beimengen. Eiklar schlagen, Kristallzucker zugeben...

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  • Graz-Umgebung
  • Ulrike Kiedl-Gölles

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