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Welgersdorf
Wo der Genuss zuhause ist ...
Wo Genuss zuhause ist – Die „Grocceria“ von Uwe Schiefer WELGERSDORF. Wer Uwe Schiefer kennt, weiß, dass der aktive, vielfach prämierte Winzer aus Welgersdorf im Südburgenland ein Getriebener ist. Sein neuestes Projekt heißt GROCCERIA. Was dahinter steckt, verrät er uns in einem Interview. Herr Schiefer, neben Ihrem Weingut betreiben Sie auch die „Grocceria“ – was steht dahinter? Schiefer: Genuss war schon immer meine Leidenschaft, ob bei Weinen oder Delikatessen. Hinter dem Namen „Grocceria“...
