Salzburger Milchprodukteprämierung

Beiträge zum Thema Salzburger Milchprodukteprämierung

Martin Rogenhofer, Rupert Quehenberger (Präsident LK Salzburg), Katharina Manzl, Dir. Johann Eßl, LR Josef Schwaiger, Obmann Gutes vom Bauernhof Willi Hutegger. | Foto: Salzburger Landwirtschaft/zweibaum

Mit Qualität zum Erfolg
Zweimal Gold für LFS Kleßheim bei Salzburger Milchprodukteprämierung

An der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Kleßheim wurden die im Zuge des Unterrichts produzierten Milchprodukte bei der Salzburger Milchproduktprämierung mit Gold ausgezeichnet. WALS-SIEZENHEIM. Bei der 2. Salzburger Milchprodukteprämierung erhielt die LFS Kleßheim zweimal Gold. „Dieser herausragende Erfolg bestätigt uns auf unserem Weg, den künftigen Betriebsführern ein entsprechendes Qualitätsbewusstsein bei der Weiterverarbeitung ihrer Produkte zu vermitteln“, freut sich Direktor Johann...

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  • Bettina Buchbauer

Die Milch ist das Gold des Pongaus

Die erste Salzburger Milchprodukteprämierung 2017 war ein voller Erfolg für die Pongauer Produzenten. Alleine 25 Medaillen gehen an Landwirte aus unserem Bezirk. Und die Vielfalt ihrer prämierten Produkten ist groß – so wurden z.B. Acidophilusmilch aus Hüttschlag, Chilikäse aus Großarl oder Topfen-Kräuter-Schafmilchbällchen aus Bischofshofen ausgezeichnet. Damit bedienen unsere Produzenten die Vorlieben der Konsumenten, denn diese füllen ihre Einkaufskörbe immer öfter mit Produkten von...

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  • Julia Hettegger

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