Wir machen mit
Ein mal möchte ich Pizzabäcker sein
Pizza backen im Selbstversuch. Unter Anleitung von Profi Florian Buchmann war das gar kein Problem. OBER-GRAFENDORF. "Was hätte Florian, der Pizzakoch, nur ohne meiner Hilfe gemacht? Pause sicherlich", Redakteurin Martina Schweller durfte "Pizza-Unterricht" nehmen. Die Technik macht'sLangweilen musste sich niemand. Zu Schwellers Überraschung wird der Teig nicht ausgerollt, sondern mit einer speziellen italienischen Technik in Form gebracht. Als das geschafft war, auf das Herumwirbeln des Teiges...