Schuljause

Ein gesundes Frühstück und eine ausgewogene Jause sind die Basis für einen erfolgreichen Schul- oder Kindergartentag. ÖSTERREICH. "Hier nimmt man Vollkornbrot oder Hausbrot mit ein bisschen Butter oder ein wenig Streichkäse. Darauf sollte man gleich etwas Gemüse legen. Gurke, Paprika, Radieschen oder Tomate, so was hat man immer zu Hause, und das ist nicht viel Aufwand", empfiehlt Petra Wolfinger Leiterin der Stoffwechselambulanz am Ordensklinikum Linz Elisabethinen. Gut eignen sich Vollkorn-...

Gesundes Essen für ein fittes Hirn. Thema der Familienrundschau ist diese Woche der anstehende Schulbeginn. Da die Schuljause ein wesentlicher Bestandteil des Schulalltags von Kindern, Jugendlichen bis hin zu Studenten ist, habe auch ich dazu einen Bericht verfasst, den ihr in der Printausgabe der Bezirksrundschau nachlesen könnt. Darin findet ihr wichtige Informationen zur richtigen Zusammenstellung einer ausgewogenen Jausebox und auch Gründe warum diese so wichtig für Schülerinnen und Schüler...

HÖRSCHING (nikl). Vor zwanzig Jahren startete Johann Eder mit der gesunden Schuljause „Beim Thema Schuljause waren wir österreichweit die ersten die das gemacht haben. Nun beliefern wir wöchtenlich sieben Schulen in der Region mit selbstgemachten Gebäck, Aufstriche bis hin zum fleischlosen Pizzastangerl und unserem Bauernburger. Zusätzlich bieten wir den Schülern noch selbstgemachte Müsliriegel und einen Fruchtsalat an“, sagt Johann Eder. Direktvermarktung im Blut Die Familie bewirtschaftet den...

BEZIRK (ros)."Kinder essen auch mit den Augen. Jause schmackhaft zubereiten", empfiehlt Seminarbäuerin Elisabeth Streicher aus Wilhering. Auch wenn das Kind über einen Zeitraum nur Nudeln oder Kuchen essen will, ist das kein Grund zur Sorge. "Ideale Lebensmittel für Frühstück und Schulpause sind dunkles Brot, ungezuckertes Müsli mit Trockenfrüchten und Nüssen, magere Milchprodukte, frisches Obst und Gemüse, Wasser, ungesüßte Früchte- und Kräutertees oder stark verdünnte Fruchtsäfte", so...