Schweinderl

Beiträge zum Thema Schweinderl

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Schlemmen in Höflein
Leckeres vom Mangalitza-Schwein

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Familie Sabine und Josef Schmoll betreiben eine kleine Mangalitza-Schweinzucht. Nun steht wieder ein Ab-Hof-Verkauf an. Am 26. November, 9-17 Uhr, organisiert Familie Schmoll einen Ab-Hof-Verkauf, bei dem die sauguten Köstlichkeiten vom Schwein wie Speck, Wurst und Fleischschmalz vom Mangalitzaschwein erstanden  werden können. Ergänzend sind Schnaps, Bauernbrot und Mehlspeisen erhältlich. 26. November, 9-17 Uhr Komühle 18 Höflein/Hohe Wand

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  • Thomas Santrucek
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Der General und seine Schweinereien

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Der Rot Kreuz Landespräsident und Justizwache-General aus Höflein hat eine große Leidenschaft: Mangalitza-Schweinderl. Und aus denen macht Josef Schmoll gemeinsam mit seiner Frau leckeren Speck, Würstel und vieles mehr. Am 8. April lud Schmoll zur Verkostung der sauguten Köstlichkeiten. Auch die Kinder Lukas, Vanessa und Haller probierten Mangalitza-Erzeugnisse. Fotos: Santrucek, RAXmedia

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