Semlitsch

In Wieselburg gab's für fünf regionale Produzenten einen der heiß begehrten Kategoriesiege. Für die Direktvermarkter sind die Prämierungen auf der "Ab Hof"-Messe im Wieselburg Jahr für Jahr ein Fixpunkt. Knapp 5.900 Proben wurden heuer verkostet. Neu dazu gesellt haben sich die Kategorien "Pasta-Kaiser" und das „Das goldene Blunz´nkranzl". Routiniers am PodestWie jedes Jahr zählten die regionalen Vertreter zu den Allerbesten. Routine mit dem Siegen hat Familie Haas mit ihrem...

Lokale Produzenten holten sich sieben Kategoriesiege. Die Proben von Boden bekamen alle Gold. Unsere Produzenten räumten bei der Ab-Hof-Messe in Wieselburg ab. Über den Titel "Brot-Kaiser" freute sich mit ihren Krapfen Astrid Pammer aus Fehring." Einmal Gold, zwei Mal Silber und einmal Bronze gab's noch dazu. Zwei heimische Kaiser gibt's beim Speck. Karl und Margit Pechtigam krönten sich mit ihrer Salami – Elisabeth und Manfred Schadler aus Gnas waren mit ihrem Steirer-Schmalz die Größten....

Das Herzstück der Schaubrennerei Semlitsch in Klöch wurde eingeweiht. Seit 2000 veredelt Franz Semlitsch Obst und Beeren aus eigenem Anbau zu hochwertigen Getränken. Mit seinen Edelbränden ist er vielfach preisgekrönt. Mit einer innovativen, computergesteuerten Schaubrennerei und mit viel Know-how gelang Semlitsch nun der Sprung in die internationale Top-Liga. Mit seinem Erdbeerbrand wurde er heuer Landes- und Bundessieger, war bei der Alpe-Adria-Verkostung vorne und schließlich auch bei der...

Regionale Vertreter räumten auf der Abf-Hof-Messe in Niederösterreich ab. In Wieselburg in Niederösterreich standen bei der Ab-Hof-Messe die heimischen Produzenten wieder im Rampenlicht. 33.000 Besucher ließen sich das Geschehen mit knapp 300 Ausstellern nicht entgehen. Bündnerfleisch wieder vorne Absoluter Höhepunkt waren wie jedes Jahr die Produktprämierungen in den zahlreichen Kategorien. Gewohnt gute Figur machten die heimischen Vertreter. Mit dem Bündnerfleisch krönte sich die Fachschule...

S-O Bauges.m.b.H. bleibt der Gemeinde treu. Von einem großen aktuellen Erfolg für Bad Gleichenberg als Wirtschaftsstandort spricht Bürgermeisterin Christine Siegel. Mit dem Unternehmen S-O Bauges.m.b.H. bleibt der Gemeinde ein Betrieb mit rund 50 Arbeitsplätzen erhalten. Der Platzmangel am jetzigen Standort in Trautmannsdorf führte zu einem Umzugswunsch. Einerseits bestand die Überlegung, sich in die Gleichenberghalle einzugliedern, andererseits zogen die Verantwortlichen aber auch den Wechsel...

Die Schaubrennerei der Familie Semlitsch verbindet altes Holz, Edelstahl und Gold. Das Elternhaus von Gertrude Semlitsch im idyllischen Deutsch Haseldorf in der Gemeinde Klöch trägt u.a. in Form von Basaltstein regionale Geschichte in sich. Meilensteine in Sachen Direktvermarktung setzen die gute Seele des Hauses und ihr Gatte Franz seit dem Jahr 2000. Zu den Landessiegen gesellte sich im Vorjahr auch die Auszeichnung "Edelbrand des Jahres" im Rahmen der "Destillata 2015", eine Prämierung, auf...

Familie Fuchs hat im dritten Jahr die ersten Erträge von ihrem Mittelkornreis. Klöchs Produzenten wissen sich zu "vergolden". Zwei Beispiele sind die Betriebe Semlitsch und Fuchs. Franz und Gertrude Semlitsch haben den aktuellen "Edelbrand des Jahres" im Sortiment. Ihr Marillenbrand war der Star der "Destillata 2015" in Eisenstadt. Ein neuer Kessel und eine Schaubrennerei sollen in Zukunft noch mehr Preise bringen. Franz und Adele Fuchs holten mit ihrem Kürbisnektar auf der Messe in Wieselburg...

Bei der "Destilatta", der internationalen Edelbrandprämierung, die in Eisenstadt stattgefunden hat, räumten Semlitsch-Naturpodukte aus Deutsch Haseldorf groß ab. Der Marillenschnaps wurde Edelbrand des Jahres, mit dem Trester-Zigarrenrband holte man Gold.

Produzenten aus der Region holten sich fünf Bundessiege und zahlreiche Medaillen. Für die regionalen Direktvermarkter brachten die Prämierungen im Rahmen der Ab-Hof-Messe in Wieselburg (Niederösterreich) Anerkennung und Bestätigung für ihre Arbeit und ihre Produkte: Eine „Goldene Honigwabe“, zwei „Speckkaiser“ und zwei „Goldene Birnen“ krönten die Besten der Besten in den jeweiligen Kategorien, 31 Goldene, 24 Silberne und 30 Bronzemedaillen konnten von 28 Produzenten aus der Region in Empfang...

Fotos: Wolfgang Pfister