Spargelkönigin

Petrus hatte es heuer besonders eilig und gestattet bereits drei(!) Wochen vor der offiziellen Eröffnung der Spargelsaison mit der Spargelernte zu beginnen. „Wir benötigen für die Spargelgala eine Vorlaufzeit von rund zwei Monaten und müssen daher den Termin rechtzeitig planen. Dass es heuer so zeitig losgeht, konnte kein Wetterfrosch vorhersagen“, ist Marchfelderhof Wirt Peter Grossmann zufrieden und kann mit Freude auf eine lange Spargelsaison blicken, die hochoffiziell von der...