speiseöl

Beiträge zum Thema speiseöl

Theresa Koblmiller führt die Tradition der Ömühle in Haslach weiter. | Foto: Sabine Kneidinger

Mühlviertler Ölmühle
Theresa Koblmiller: "Leinöl steht jeden Tag am Speiseplan"

Vor kurzem wurde Theresa Koblmiller, Geschäftsführerin der Mühlviertler Ölmühle, von Frau in der Wirtschaft zur "Unternehmerin für mehr Nachhaltigkeit" gekürt. Mit der BezirksRundSchau sprach die Haslacherin über ihren Werdegang und die Entscheidung, den Betrieb zu übernehmen. HASLACH. Seit ungefähr 350 Jahren befindet sich die Ölmühle in Haslach bereits in Besitz der Familie Koblmiller. Bevor die fast 43-jährige Theresa den Betrieb übernommen hat, führte ihr Vater die Mühle. Er übernahm sie...

OÖ
Rohrbach
Victoria Preining

Rezept "Fliegengewicht-Kuchen"

Gerne stellen wir Ihnen ein köstliches Rezept aus dem neuen Rezeptbuch "Best of Blechkuchen" vor. Das benötigen Sie für die Zubereitung: Zutaten All-in-Sandmasse 300 g glattes Mehl 2 KL Dr. Oetker Backpulver 250 g Staubzucker 1 Pck. Dr. Oetker Aroma Finesse Zitronenschale 1 EL Zitronensaft 4 Eier 150 ml Speiseöl 150 ml Mineralwasser Zitronenglasur 150 g gesiebter Staubzucker 2 EL Zitronensaft Für die Masse Mehl mit Backpulver vermischen und in eine Rührschüssel sieben. Die übrigen Zutaten der...

Kärnten
Villach
Dr. Oetker Konditormeister

Öli-Behältersystem zur Altspeiseöl-Verwertung. | Foto: �Foto: LAVU AG

Mit „Öli“ Altspeiseöl effizient verwertet

OÖ (red). Altspeiseöl ist ein hochwertiger Rohstoff für die umweltschonende Herstellung von Biodiesel. Seit 2001 wird in den 185 oö. Altstoffzentren (ASZ) mit dem „Öli“-Behältersystem – derzeit beinahe eine Million Liter jährlich – Altspeiseöl gesammelt und mittels modernster Technik zu Biodiesel verarbeitet. Mit dem Altspeiseöl Welser Haushalte, zu Biodiesel aufbereitet, werden beispielsweise die Busse der Linie Wels betrieben – sozusagen eine funktionierende Kreislaufwirtschaft....