speisen

St. JOHANN. "Unter anderem durch die Teuerung und das neue KiM haben wir mittlerweile bei der Speisenversorgung unserer Bildungseinrichtungen den Schwellenwert von 100.000 Euro überschritten und müssen somit die Zubereitung und Lieferung der Speisen ausschreiben", berichtet Bgm. Stefan Seiwald. Die Mittelfreigabe und Ausschreibung war auch Thema im Gemeinderat. In einem Vergabeverfahren wird nun der Bestbieter (nicht Billigstbieter) gesucht. "Sieben Anbieter haben mittlwerweile Interesse...

Ein "Pop-Up-Restaurant" im Hopfgartner Restaurant "zeitlos" von Monika Pirchmoser. HOPFGARTEN (niko). "Ich freue mich riesig über das Projekt, das meine heurigen Praktikanten Otis und Matti für ihr Pflichtpraktikum umgesetzt haben", so Monika Pirchmoser, Chefin des Hopfgartner Restaurants "zeitlos". Die beiden Jung-Gastronomen eröffneten Ende August für einen Abend das Pop-Up-Restaurant der "zeitlos Manda". Für einen Abend wurde das "zeitlos" in neue Gewänder gekleidet; sogar zwei aufgepeppte...

KITZBÜHEL (jos). Im Herbst 2019 erhielt das Altenwohnheim Kitzbühel ein Zertifikat für ihre ausgezeichnete Heimküche. Bei der Bewertung durch die sogenannten „Kessel-Methode“, initiiert von Peter van Melle, erreichte dman bereits beim ersten Antreten vier von fünf möglichen Kesseln sowie fünf grüne Blätter für den Öko-Faktor. Speisen auf hohem Niveau Die Küchencrew feilte aber weiterhin am Qualitätsmanagement. Beeindruckt von diesen Bemühungen zeigte sich auch van Melle, der sich kürzlich im...

Herbstfest mit Bieranstich, kulinarische Köstlichkeiten & Live Musik bei uns im Gasthaus. Wir freuen uns auf euer Kommen. Wann: 14.10.2017 16:00:00 Wo: Hopfgarten im Brixental, 6361 Hopfgarten im Brixental auf Karte anzeigen

Umstellung auf Frischküche für noch mehr Qualität, 150 Menüs werden täglich zubereitet KITZBÜHEL (bp). Dussmann Service Österreich, der Multidienstleister rund ums Gebäude, zeichnet seit September 2013 für die Verpflegung im hochmodernen Rehazentrum Kitzbühel der VAMED Gruppe verantwortlich. Nach einer Weiterentwicklung der Küche und einer Einarbeitungsphase erfolgte die Umstellung auf Frischküche. 13 Dussmann Service-Mitarbeiter bereiten in der Küche des Rehazentrums täglich frisch Speisen für...