Steirer Reis

MARIA ROJACH. Bei traumhaften Herbstwetter unternahm die PVÖ-Ortsgruppe Maria Rojach ihren letzten Ausflug im heurigen Jahr. Nach einer kurzen Cafepause in Lebring ging es weiter zu einer interessanten Führung zum „Steirer Reis“ Fuchs bei Klöch. Anschließend führte die Reise zum Gasthaus Palz am Klöckerberg. Nach dem Mittagessen machte man noch Station in Ratschendorf bei Pechmanns Ölmühle mit Buschenschank, Oldtimermuseum und kleinem Tierpark. Mit positiven Eindrücken und gut gelaunt wurde...

Um einen Blick hinter den Kulissen bei der Herstellung von Reis zu bekommen, öffnete die Familie Fuchs in Pölten bei Klöch ihre Türen der Reismanufaktur. KLÖCH. Es mag für den einen oder anderen erstaunlich sein, dass mitten in der Südoststeiermark, genauer gesagt in der Weingegend Klöch, tatsächlich Reis angebaut wird. Adele und Franz Fuchs von Steirer Reis haben bereits 2010 diesen Schritt gewagt. "Eines Abends beim Backhendl essen, kam uns die Idee doch zu einem steirischen Backhendl auch...