Stift Engelszell

Beiträge zum Thema Stift Engelszell

Cellerar Pater Christian Bock (r.) mit Braumeister Michael Hehenberger. | Foto: Gemeinde Engelhartszell
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Jubiläumsfeier
Stift Engelszell feierte zehn Jahre Trappistenbrauerei

Das Trappisten-Bier in Engelhartszell wird seit zehn Jahren in Engelszell gebraut. Nun wurde gefeiert – und ein Hoch auf das Klosterbier "besungen".  ENGELHARTSZELL. Die Idee, wieder Bier zu brauen im Stift Engelszell, dem einzigen Trappistenkloster Österreichs, wurde 2012 in die Tat umgesetzt. Mittlerweile gibt es mit dem extra für heuer gebrauten Festbier sechs verschiedene Sorten, die regional, aber auch international großen Anklang finden. Auch Bierpapst Seidl stellte fest, dass die...

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Stift Engelszell-Superior Pater Hubert Bony mit dem neuen Weißbier. | Foto: Stift Engelszell
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Neuheit
Erstes Weißbier aus Engelhartszell

Die Trappistenbrauerei Engelszell braut die etwas andere Weißbier-Neuheit. Erhältlich ist das Gebräu ab 14. April. ENGELHARTSZELL (ebd). Bereits 2018 kam der Wunsch nach einer neuen, einer leichten und einer regionalen Biersorte neben den bewährten Sorten Gregorius, Nivard und Benno im Kloster des Stiftes Engelszell auf. Doch welcher Biertyp sollte es sein? Was sollte das Besondere sein? Auf diese Frage gab es eine einfache Antwort: "Lasst uns die Menschen in unserer Umgebung fragen, was sie...

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Brauerei Baumgartners "Baunti" im Retro-Look. | Foto: Brauerei Baumgartner
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Schärdinger Brauereien bringen Sonderabfüllungen auf den Markt

BEZIRK. Tradition und Innovation sind kein Widerspruch. Das zeigen die Brauereien der Bierregion Innviertel – darunter auch die Schärdinger Biererzeuger. Demnach hat die Brauerei des Trappistenklosters Engelszell den Erstsud seines berühmten „Gregorius“ in limitierte Flaschen abgefüllt. Die Brauerei Baumgartner präsentiert das „Baunti“ mit neuem Etikett.

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