Stiftskeller Schlierbach

Beiträge zum Thema Stiftskeller Schlierbach

Adelheid und Marcus Unterrainer (außen) mit Pater Josef Riegler und Bürgermeisterin Katharina Seebacher.
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Stiftskeller Schlierbach ist in neuen Händen

Frischer Wind für das Schlierbacher Traditionswirtshaus dank Adelheid und Marcus Unterrainer. SCHLIERBACH (wey). Schon seit Anfang November brutzelt und dampft es wieder in den Kochtöpfen des Stiftskellers. Adelheid und Marcus Unterrainer, die davor Gäste in Salzburg und am Traunsee verwöhnten, sind ins Obere Kremstal übersiedelt. Hier veredeln sie nun hochwertige, nachhaltig produzierte Lebensmittel regionaler Landwirte zu köstlichen Gerichten. Die Kombination aus vollmundigen Bieren, edlen...

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  • Martina Weymayer
Bürgermeisterin Katharina Seebacher, Thomas Holzinger, Administrator Pater Josef Riegler und Bürgermeister Oskar Grassnigg aus Oberschlierbach (v.li.). | Foto: Foto: Limberger

Schlierbacher Köstlichkeiten im Stiftskeller

Wiedereröffnung: Gehobene Gastronomie SCHLIERBACH (lim). Zuversichtlich äußerte sich der neue Administrator des Stiftes Schlierbach Pater Josef Riegler bei der Wiedereröffnung des Stiftskellers. Mit Thomas Holzinger einem gebürtigen Schlierbacher fand man einen Restaurantleiter, der neben allen fachlichen Qualifikationen und die menschliche Seite im christlichen Sinn mitbringt. Holzinger kennt die Gastronomie von der Pike auf, hat die Höhen und Tiefen dieser Branche durchgemacht und sich in den...

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  • Franz Staudinger

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