Straußenfarm

Beiträge zum Thema Straußenfarm

Während meines Besuchs bei der Straußenfarm Wimmer in Oggau am Neusiedler See habe ich (Michelle, Online-Redakteurin) dank Florian Wimmer so einiges über den Beruf eines Straußenfarmers erfahren. | Foto: RegionalMedien Burgenland
Aktion 12

Burgenlands Berufsgeschichten
Was macht eigentlich ein Straußenfarmer?

Nur fünfzehn Minuten von der Landeshauptstadt entfernt befindet sich die Gemeinde Oggau am Neusiedler See. Etwas versteckt, in der Nähe des Feldweges, sehe ich schon aus der Ferne die Umrisse der außergewöhnlichen Tiere. Als ich näher an das Gehege herankomme, kann ich meinen Augen kaum glauben. Ein echter Strauß - beinahe zwei Köpfe größer als ich - schlendert entspannt durch die Wiese. OGGAU AM NEUSIEDLER SEE. Und siehe da, auf einmal tauchen weitere Strauße auf, diesmal etwas kleiner. Das...

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Florian Wimmer wurde von LH-Stellvertreterin Astrid Eisenkopf mit dem Bio-Innovationspreis des Landes Burgenland ausgezeichnet. | Foto: Landesmedienservice Burgenland
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Oggau
Straußenfarm Wimmer gewinnt Bio-Innovationspreis

Die Bio-Straußenfarm Wimmer in Oggau wurde mit dem Bio-Innovationspreis Burgenland ausgezeichnet. OGGAU. Auf der Bio-Straußenfarm von Florian Wimmer in Oggau können sich die Laufvögel bereits seit 1994 das ganze Jahr über frei bewegen und großen Auslauf genießen. Als Florian Wimmer den Betrieb vor einigen Jahren von seinem Onkel übernommen hat, wurde die Arbeit – in Anlehnung an seinen landwirtschaftlichen Betrieb – auf biologische Bewirtschaftung umgestellt. Die Farm ist die einzige...

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Straußenfarmer aus Leidenschaft

OGGAU. Als der Oggauer Rudolf Wimmer 1994 mit seinen Arbeitskollegen beisammensaß, wurde als origineller Faschingsscherz eine Straußenzucht ausgeheckt. Von dieser Idee begeistert, setzte sie der ÖBB-Bedienstete als erster Burgenländer nach eingehendem Studium in Fachzeitschriften in die Realität um. „Begonnen hat das Ganze mit zwanzig Drei-Tages-Küken“, erinnert sich der Straußenfarmer an die damals skeptischen Blicke der Nachbarn, als er ein fünf Hektar großes Areal für seine Straußenzucht...

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