Teilnehmende Gastbetriebe
  • Hotel Restaurant „Pacher“, Neustift
  • Restaurant „Der Traubenwirt“, Brixen
  • Gasthof „Haller“, Brixen
  • Gasthof „Sunnegg“, Brixen
  • Restaurant Künstlerstübele „Finsterwirt“, Brixen
  • Südtiroler Gasthaus „Fink“, Brixen
  • Hotel „Fischer“, Klerant/Brixen
  • Hotel Restaurant „Alpenrose“, Pinzagen/Brixen
  • Bauern- und Gasthof „Kircherhof“, Albeins/Brixen
  • Panorama-Wellness-Hotel „Feldthurnerhof“, Feldthurns
  • Hotel Restaurant „Taubers Unterwirt“, Feldthurns
  • Hotel Restaurant „Oberwirt“, Feldthurns
  • Gasthof „Wöhrmaurer“, Feldthurns
  • Gasthof „Walther von der Vogelweide“, Klausen
  • Gasthof Ansitz „Fonteklaus“, Lajen-Klausen
  • Restaurant „Ansitz zum Steinbock“, Villanders
  • Gasthof „Rösslwirt“, Barbian
Die besten Adressen zum Törggelen im Eisacktal:

Törggelen Eisacktal Tirol

Beiträge zum Thema Törggelen Eisacktal Tirol

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Genießen Sie wunderschöne Herbsttage in Südtirol: Das Kloster Säben in Klausen im Eisacktal
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Der Eisacktaler Kastanienwanderweg

Der Keschtenweg - Auf den Spuren der Edelkastanie Ein einziges Band von Kastanienhainen streckt sich von Kloster Neustift bei Brixen in Südtirol längs der Hänge des Eisacktals bis hin zum Rittner Hochplateau und hinunter in den Bozner Talkessel zur legendären Bilderburg Runkelstein: Eine ideale Route für den „Keschtnweg“. Der Weg soll nicht nur als Wanderweg für den Herbst verstanden werden, denn die vielfältige Vegetation bietet einen unvergleichbaren landschaftlichen Reiz. Regionale...

  • 09.09.16
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Kastanienbandnudeln mit Wildrahmsauce. - Eisacktaler Kastanienwochen vom 15.10. bis 06.11.

Köstlichkeiten rund um die Kastanie

Spezialitätenwochen vom 5. Oktober bis 6. November Jedes Jahr im Herbst verwandeln prächtige Kastanienbäume das Eisacktal in ein goldenes Wanderparadies. Auch in der Küche finden die edlen Früchte ihren verdienten Platz. Kreative Köchinnen und Köche zaubern alljährlich aus den Kastanien köstliche Vor-, Haupt- und Nachspeisen, die den Gaumen verwöhnen. Ihren Höhepunkt erreicht die heurige Kastaniensaison bei den „Eisacktaler Kastanienwochen“ vom 15. Oktober bis 6. November 2016. In siebzehn...

  • 09.09.16
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Das Musik- und Lichtspektakel "Solimans Traum" im Innenhof der Hofburg Brixen.
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Außergewöhnliche Weihnachten im Südtiroler Eisacktal

Das einmalige Musik- und Lichtspektakel „Solimans Traum“ in Brixen, die Original Südtiroler Christkindlmärkte in Brixen und Sterzing sowie besinnliche Adventmärkte: Im Eisacktal erlebt man Weihnachten von seiner schönsten Seite. Soliman – der Elefant, der zur Weihnachtszeit vor über 460 Jahren in Brixen verweilte. Auf seiner Reise nach Wien legte das Tier, ein Geschenk des portugiesischen Königs Johann III. an seinen Neffen Erzherzog Maximilian von Österreich, im Eisacktal eine Rast ein. Sehr...

  • 25.11.15
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Eisacktaler Kastanienwochen

Köstlichkeiten rund um die Kastanie vom 23. Oktober bis 8. November – vielfältiges Rahmenprogramm. Die Kastanienhaine sind schon seit Jahrhunderten ein besonderer Schatz im Eisacktal. Im Herbst verwandeln die mächtigen Kastanienbäume das Eisacktal in ein goldenes Wanderparadies. Nicht nur für die Landschaft sind die alten Bäume ein Segen, auch in der Küche finden die edlen Früchte mit den wertvollen Inhaltsstoffen ihren verdienten Platz. Kreative Köchinnen und Köche zaubern alljährlich aus...

  • 07.10.15
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Kasnocken und Schlutzkrapfen: Im Herbst öffnen die Bauern ihre Stuben und servieren traditionelle Bauernkost

Herbstliche Genüsse im Südtiroler Eisacktal

Barbianer Zwetschken-Woche mit Zwetschkenfest 6. – 20. September Köstliche Speisen und Produkte von der blauen Frucht mit festlicher Unterhaltung in Barbian Knödelfest in Sterzing 13. September 70 Knödelgerichte an einer 400 m langen Tafel in der Sterzinger Neu- und Altstadt Gassltörggelen in Klausen 19. und 26. September, 03. Oktober Törggele-Fest mit Musik und Brauchtum in den malerischen Gassen von Klausen Lammwoche vom Villnösser Brillenschaf 1. – 11. Oktober Eisacktaler...

  • 09.09.15
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Gewinnspiel: Kellerführung mit anschließender Weinverkostung für 4 Personen

Wer denkt, wenn er die Worte 'Törggelen' und 'Eisacktal' hört, nicht automatisch an gutes Essen, schöne Landschaften und ausgezeichnete Weine? Genießen Sie mit den BEZIRKSBLÄTTERN und der Eisacktaler Kellerei in Klausen den strahlenden Herbst in Südtirol. Wir haben für die Weinliebhaber unter unseren Leserinnen und Lesern ein ganz besonderes Schmankerln vorbereitet: Gewinnen Sie eine Kellerführung mit anschließender Weinverkostung in der Eisacktaler Kellerei in Klausen für 4 Personen mit...

  • 09.09.15
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Südtiroler „Marende“ und Eisacktaler Weißwein: Das Tal der Wege ist bekannt für seine mineralischen Weißweine.

Törggelen im Südtiroler Eisacktal

Törggelen ist nicht gleich Törggelen. Im Südtiroler Tal der Wege wird im Herbst das Genießen von traditioneller Bauernkost und frisch gekeltertem Wein in alten Bauernstuben zum unvergesslichen Erlebnis: Hier, wo Wein und Kastanien wachsen, hat das Törggelen nämlich seinen Ursprung. Und das schmeckt man! Gute Dinge werden nochmals besser, wenn man sie am richtigen Ort und zum richtigen Zeitpunkt genießt. Das wissen die Eisacktaler und haben deshalb das Törggelen zur fünften Jahreszeit erhoben:...

  • 09.09.15
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