Tapas

Beiträge zum Thema Tapas

Küchenchef Joachim Engler (links) und Wirt Andreas Steinberger (rechts). | Foto: Taberna de la Mancha
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Tapas-Bar
In der Lerchenfelder Straße zu Tisch mit Don Quijote

Mit der Taberna de la Mancha ist frischer kulinarischer Wind in die Lerchenfelder Straße eingekehrt. WIEN/NEUBAU/JOSEFSTADT. Sancho Panza, Rosinante und Dulcinea von Toboso wird man im neu eröffneten "Taberna de la Mancha" in der Lerchendelder Straße eher nicht antreffen. Mit der Vertrautheit des Romans aus der Hand Cervantes wollte Gastronom Andreas Steinberger trotzdem spielen: "Die Abenteuer des Don Quijote verbinden wir in Österreich generell mit Spanien und da auch viele unserer Produkte...

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