Almkäsefest in St. Martin/Tgb.
Alles Käse, viel Geschmack
ST. MARTIN (ae). Viel Käse zum Kosten gab es auf der Buttermilchalm in St. Martin. Beim "Tennengauer Almkäsefest" präsentierten die Hofkäserei Schmiedbauer, der Hofladen Sonnleitn, der Bauernladen Familie Weiß und die Bio-Hofkäserei Fürstenhof ihre Käsesorten und zeigten, dass Käse nicht gleich Käse ist. Käse richtig schmecken Während sich die Besucher durch die Käsevariationen kosteten wurde erklärt, womit ihre Gaumen erfreut wurden und was ihren Käse besonders macht. Mild aber gschmackig,...