Direktvermarkter: Die Nachfrage steigt
Zu wissen, was man isst und wer es erzeugt, wird für immer mehr Menschen wichtiger. STEYR. Immer mehr Bauern steigen daher laut Landwirtschaftskammer Oberöster-reich in die Direktvermarktung ein: Waren es im Jahr 2009 in Oberösterreich noch 1871, sind heute bereits 2086 bäuerliche Betriebe als Direktvermarkter erfasst. 155 Direktvermarkter gibt es im Bezirk Steyr. Einer davon ist der Betrieb der Familie Nowak in Steyr-Gleink. Seit 2003 vertreiben Monika und Thomas Nowak Produkte aus ihrem...