Trinken

Dutzende Aussteller, Köche und Food-Trucks aus aller Herren Länder bieten von 27. bis 29. Mai beim EUROPEAN STREET FOOD FESTIVAL Köstlichkeiten aus aller Welt auf dem Parkplatz der Wachauarena in Melk bei freiem Eintritt an. MELK. „Egal ob Mexikanisch, Norwegisch, Indisch oder American Burger, Gekochtes oder Gegrilltes, Vegetarisch oder Vegan, Mini Donuts, Waffeln, Crêpes oder natürlich auch Schmankerl aus heimischen Küchen, all das wird für die Besucher direkt vor Ort frisch zubereitet....

Mario Pulker, Chef der niederösterreichischen Gastronomen sowie deren Sprecher österreichweit in der Wirtschaftskammer, im Interview über Sein und Nichtsein als Gastwirt. Hat es früher mehr Wirtshäuser gegeben oder täuscht der Eindruck? Der Eindruck täuscht nicht. Die Anzahl der „klassischen“ Wirtshäuser ist von 2010 auf 2016 um über 17 Prozent zurückgegangen. Im gleichen Zeitraum haben allerdings die Restaurants um rund 20 Prozent zugelegt. Was wir erleben, ist eine Verschiebung hin zu...

Klick dich durch unsere interaktive Karte und erfahre, wie es um die gastronomischen Betriebe in deinem Bezirk steht. Wir zeigen dir, wie viele Cafés, Heurigen und Restaurants es in Niederösterreich noch gibt. Knapp 200 gastronomische Betriebe haben in Niederösterreich seit 2010 geschlossen. Während manche Bezirke einen Zuwachs an Restaurants, Cafés oder Weinschenken verzeichnen, sehen sich andere Regionen mit einem Sinkflug an Wirtshäusern, Gasthöfen und Co. konfrontiert.

Jetzt mitmachen und ein ganz besonderes "Deluxe Frühstück" für zwei Personen im Hotel Linsberg Asia Hotel & Spa gewinnen. Das besondere Sonntagsfrühstück, im exklusiven Rahmen des Hauben-Restaurants "das Linsberg". Genießen Sie - zusätzlich zum Hotelbuffet - servierte Kaffeespezialitäten und österreichischen Winzersekt sowie "a la carte" zubereitete Frühstücksgerichte. Das erweiterte Delikatessen-Buffet ist mit besonderen Highlights gespickt: * Sushi & Maki sowie Räucherfisch-Spezialitäten *...

Als Gewinn winken 1x2 Karten für das Weinfest im Wert von 92 Euro! Versuchen Sie Ihr Glück beim Gewinnspiel (einfach auf teilnehmen klicken) oder um auf Nummer sicher zu gehen, können Sie Eintrittskarten auch gleich direkt beim Hotel Böck beziehen und einen Sitzplatz reservieren. Ein Genuss der besonderen Art Die besten Weine verkosten – mit den Top-Winzern aus den verschiedenen Weinbauregionen unseres Landes fachsimpeln, plaudern usw. – und sich von den besten Tropfen aus Ihren Kellern...

Beim Brauen eines Mixgetränks sind bestimmte Regeln einzuhalten. Was einst als vermeintliche Modeerscheinung begann, hat mittlerweile einen fixen Platz in den sommerlichen Ernährungsplänen vieler Menschen. Die Rede ist natürlich von Smoothies, die uns insbesondere bei warmen Temperaturen mit einem fruchtigen Vitamin-Mix erfrischen. Für Anfänger ist in erster Linie die Wahl des richtigen Gerätes wichtig. Grenzenlose Möglichkeiten Während ein Stabmixer dafür wenig geeignet ist, bietet sich ein...

Beim wachau GOURMETfestival gastieren von 23. April bis 6. April 2017 wieder zahlreiche Weltstars der Gastronomie in der Wachau. Sterne und Hauben strahlen über der Wachau: Am 23. März wurde das 10. internationale wachau GOURMETfestival mit einer großen Gala im Kremser Kloster Und eröffnet. Noch bis 6. April stehen rund 40 kulinarisch-vinophile Events am Programm, die besten Restaurants der Wachau und zahlreiche Topwinzer sind dabei. Pröll ist "Botschafter auf Lebenszeit" Im Rahmen der Gala,...

Vulkaninsel am Rande Europas Begleiten Sie uns auf unserer Reise in den äußersten Nordwesten Europas und erleben Sie die verschiedenen Facetten dieser überraschend vielseitigen Insel im Nordatlantik. 1. TEIL ca. 60 Minuten Auch wenn unsere Reiseimpressionen vor über zehn Jahren eingefangen wurden, so haben die Aufnahmen der beeindruckenden Naturschauplätze nichts von ihrer Schönheit verloren. Vielleicht waren Sie ja bereits vor ein paar Jahren bei uns zu Gast, als wir diese Präsentation in...

Bei Familie Stumpfer in Schönbühel kann man zwar campen, noch besser kehrt man jedoch zum Essen ein. SCHÖNBÜHEL. Mit dem Hering in der Hand marschiert August Teufl auf den Campingplatz der Familie Stumpfer bei Schönbühel – und überlegt es sich im letzten Moment doch anders. Anstatt sein Zelt aufzustellen, kehrt er lieber im Restaurant der Familie. Eine sehr gute Entscheidung, wie sich herausstellen wird. "Schon der Aperitif, ein '12-Ender', also Sekt mit Preiselbeersirup und Beeren, der im...

Lassen Sie das Jahr in ruhiger Atmosphäre ausklingen bei Susi's exquisitem Menü in 5 Gängen um € 48,-. Wann: 31.12.2012 18:30:00 bis 31.12.2012, 22:30:00 Wo: Gasthof - Camping Stumpfer, Schönbühel an der Donau 7, 3392 Schönbühel an der Donau auf Karte anzeigen

Wo: Gasthof - Camping Stumpfer, Schönbühel an der Donau 7, 3392 Schönbühel an der Donau auf Karte anzeigen

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Top Wirt Testbericht 2012 von Alexander Jakabb Die immer wieder vom Hochwasser geplagte Familie Stumpfer gibt nicht auf. Ganz im Gegenteil ihr Bestreben vorbildhaft Regionalität und Authentizität zu leben ist mehr als lobenswert. Ungewöhnlich als Aperitif ist der angebotene Sekt mit Hanf aus der Region. Beim Schankwein gibt es von der rechten Donauseite aus Rossatz einen Grünen Veltliner, der streng und herb schmeckt. Die Weinkarte ist regional ausgerichtet, es dominiert die Domäne Wachau, eine...

Am Donnerstag ist Backhendltag Österreichische Ausgelöste Bauernbackhendl um € 9,90 statt 11,80 26.Jänner bis 29. März auch zum Mitnehmen! Wann: 29.03.2012 11:00:00 bis 31.05.2012, 20:00:00 Wo: Gasthof - Camping Stumpfer, Schönbühel an der Donau 7, 3392 Schönbühel an der Donau auf Karte anzeigen

21. Jänner “Weiteres Heiteres” Geniessen Sie einen heiteren Abend mit gutem Essen! 18-20 Uhr Essen - A la carte 20 Uhr präziser Beginn der Darbietung Humor vom Feinsten mit Otti Schwarz Karten im Wirtshaus! € 13,50 p. Person Wann: 21.01.2012 18:00:00 Wo: Gasthof - Camping Stumpfer, Schönbühel an der Donau 7, 3392 Schönbühel an der Donau auf Karte anzeigen

Es gibt zusätzlich ein 4 Gang Menü mit herbstlichen Gerichten € 29,90 Bitte um Reservierung 02752 8510 MITTWOCH RUHETAG Wann: 02.10.2011 11:00:00 bis 24.10.2011, 20:00:00 Wo: Gasthof - Camping Stumpfer, Schönbühel an der Donau 7, 3392 Schönbühel an der Donau auf Karte anzeigen

Genuss im 6erPack aus dem weiten Land: 6Wirtinnen = 6 Gänge + 6 Weine = 69Euro Genuss aus 6 Regionen Niederösterreichs an jedem 6. des Monats 6 Wirtinnen aus allen Regionen Niederösterreichs haben sich zusammengefunden, um Ihnen ein etwas anderes Gastronomieerlebnis zu präsentieren. Weil es Ihnen und uns in den letzten Jahren so sehr viel Spaß gemacht hat, starten wir auch heuer wieder unsere Veranstaltungsserie der „6chs Wirtinnen – Genuss im 6er Pack“. An 6 Abenden wird jeweils in einem der...

Unter dem Motto: "WEIN & DONAUSAGEN" gibt es GRATIS Weine zu Verkosten frisch gekühlt aus der Crashed Ice Wein-Badewanne! Die freiwilligen Spenden für den Wein kommen einer karitativen Einrichtung zugute! Für alle Hungrigen kocht Susi Spezialitäten rund um den Wein! Donauweibchen DENA unterhält Euch mit Mythen & Sagen von der schönen blauen Donau. Für alle Hungrigen kocht Susi Spezialitäten rund um den Wein! Lassen Sie dann den Abend entspannt in den Komfortzimmern des Gasthofes oder am...

"Die Nacht der 1000 Lichter" Zur Sommersonnenwende in Schönbühel am Freitag und in der Wachau am Samstag kocht Susi ein glanzvolles 4 Gänge Menü um € 29,90 Das Menü: Schafkäseterrine mit Roten Rübengelee *** Kohlrabicremesüppchen *** Pochierte ZANDERROULADE auf Safran-Weißweinsauce Kaiserschoten, Karottenperlen, Johannisroggen *** Mohn und Kürbis Nächtigungsmöglichkeit im Zimmer und Camping Bitte um Vorbestellung. Rechtzeitig reservieren 02752 8510 Wann: 22.06.2012 18:00:00 bis 23.06.2012,...

20.Mai ab 18 Uhr Das Fest zur Gastgarteneröffnung mit Schremser Bieranstich, Live Musik mit GUSI MUSI, Miss Niederösterreich, Lisa Berhauser und Susi’s SCHWEINSBRAT’L aus der Rein Jeder mit STROHHUT bekommt einen Apero gratis Nächtigungsmöglichkeit im Zimmer und Camping Wann: 20.05.2011 18:00:00 Wo: Gasthof - Camping Stumpfer, Schönbühel an der Donau 7, 3392 Schönbühel an der Donau auf Karte anzeigen

Muttertag! Jede Mutti bekommt einen süße Überraschung! Reservierung 02752 8510 Wann: 08.05.2011 11:00:00 Wo: Gasthof Stumpfer, Schönbühel an der Donau 7, 3392 Schönbühel-Aggsbach auf Karte anzeigen

2 Hauben Koch Sascha Wurdinger begeisterte unter dem Motto “Moments of Joy” am 11. März die Gäste im Gasthof Stumpfer. Schönbühel. DONAU.FISCH.WEIN startete mit einem hervorragendem 5 Gang Fischmenü unter dem Motto “Moments of Joy by Sascha Wurdinger”. 2 Hauben Koch Sascha Wurdinger, Küchenchef im Linzer Restaurant Herberstein wurde von Susanne und Harald Stumpfer in den Gasthof Stumpfer in Schönbühel bei Melk eingeladen um die Gäste des Galaabends mit Fischgerichten mit asiatischem Touch zu...

Vom 11. Bis 27. März gibt es Fisch vom heimischen Gewässer und auch Meeresgetier, je nach Fangerfolg. Als Highlight konnten wir 2 Hauben Koch Sascha Wurdinger vom Restaurant Herberstein in Linz gewinnen. Er kocht mit Susanne ein exklusives 5 Gang Menü am Freitag, den 11. März 2011, ab 18.30. MOJO --- Das Menü: Tatar & Sashimi vom „Yellow Fin Tuna” Avocado, Radieschen und exotische Marinade aus Yuzu und Papaya *** Lachsforelle auf lauwarmen Pak Choi Salat mit Safran-Koriander Vinaigrette ***...

5.März ist der Schönbüheler Maskenrummel, alle dürfen mitmachen, 14 Uhr Treffpunkt bei uns, im Gasthof Von 11-14.30 kann man A la carte essen, außerdem bereitet Susi einen besonderen FASCHINGSEINTOPF um € 3,- zu. Lasst Euch überraschen! Abmarsch durch das Dorf mit ein paar Stationen, zum Abschluß ***Schmiedparty*** Also liebe Schönbühler oder auch Nicht- Schönbühler... :) setzt euch zusammen, bildet eure Gruppen :) Es wär so toll wenn wieder schöne und lustige Verkleidungen entstehen... und es...