Trinken

Beiträge zum Thema Trinken

Der "Star" im Fenster-Café ist der in der Waffel servierte "Fensterccino", wissen Heinrich Kitzberger (rechts) und Mitarbeiter Tobias. | Foto: Lisa Gold
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Fenster-Cafe
Statt Eiscreme wird hier Kaffee in die Waffel gefüllt

Im "Fenster-Café" in der Salzburger Altstadt muss der Kaffee nicht unbedingt aus dem Becher getrunken werden. SALZBURG. Immer wieder bleiben Passanten stehen und werfen einen Blick durchs Fenster: Kaffee, der in einer Waffel – ähnlich den Eistüten – serviert beziehungsweise durch das Fenster gereicht wird, sieht man wirklich nicht alle Tage. Im "Fenster-Café" in der Altstadt ist das seit April Alltag. Coffee-to-go in der Waffel  "Abgeschaut" hat sich der Inhaber Martin Aicher das Konzept vom...

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Walter Polz vom Weingut Polz, Landtagspräsidentin Brigitta Pallauf, Erzabt Korbinian Birnbacher, Veronika Kirchmair, Claus Haslauer | Foto: St. Peter Stiftskulinarium
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St. Peter Weinheben
„Heiliger Rupert“ als edler Tropfen passend zum Rupertikirtag

Als Auftaktveranstaltung zum Rupertikirtag fand am Donnerstag das traditionelle „Ruperti-Weinheben“ im St. Peter Stiftskulinarium statt. SALZBURG. Am Vorabend der Eröffnung des 43. Rupertikirtags luden Veronika Kirchmair und Claus Haslauer (St. Peter Stiftskulinarium) ein, um zu Ehren des Salzburger Landespatrons Rupert die Weingläser zu erheben. Taufe des "Ruperti-Wein" Das „Ruperti-Weinheben“ fand heuer bereits zum dritten Mal statt und hat sich als fixer Programmpunkt der Feierlichkeiten...

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Rudi und Karl Obauer, Walter Grüll und Michael Sporer | Foto: Wildbild
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eat & meet
Karl und Rudi Obauer boten mit Grüll-Kaviar und Wermut von Sporer echten Kulinarikgenuss

Bei "eat & meet" trafen die Meisterköche Karl und Rudi Obauer auf Grüll-Kaviar und Wermut von Michael Sporer. SALZBURG. Eine perfekt aufeinander abgestimmte Geschmackssinfonie aus der Wermut Edition eat&meet 2019 und Störfilet mit O-Chilli in der Dose bekommt man, wenn vier Meister am Werk sind. Wermut, Kaviar und Meisterköche Die Werfener Meisterköche Karl und Rudi Obauer haben mit dem Meister-Likörerzeuger Michael Sporer einen ganz besonderen Wermut kreiert. Dazu hat der Grödiger...

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