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Rupfen, Zupfen und Schmausen
Neobiota aus kulinarischer Sicht im Fokus
Der Natur- und Geopark Steirische Eisenwurzen lud am 4. August zu einem besonderen Aktionstag ein, bei dem die Aufmerksamkeit auf die vielfältigen Aspekte von Neobiota gerichtet wurde. SANKT GALLEN. Neobiota umfassen sowohl pflanzliche als auch tierische Neuankömmlinge, die sich in heimischen Ökosystemen oder als Nutzpflanze (zum Beispiel Erdäpfel) etabliert haben. Diese Neuankömmlinge können invasive oder nicht-invasive Arten sein. Speziell invasive Arten (zum Beispiel Japanischer...