Unterbäck

Beiträge zum Thema Unterbäck

Thomas Sator fühlt sich bei seinem Arbeitgeber in Seekirchen am Wallersee sichtlich wohl.
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Ein Bäcker mit Leib und Seele

Thomas Sator ist Bäckergeselle beim Unterbäck in Seekirchen. Die Nachtarbeit lässt ihn völlig kalt. HENNDORF/SEEKIRCHEN (jrh). 23 Uhr. Für die meisten ist jetzt Schlafenszeit angesagt. Bei Thomas Sator ist genau das Gegenteil der Fall. Um Punkt 23 Uhr klingelt der Handywecker. Der Henndorfer muss sich schleunigst auf den Weg zur Arbeit machen. Er hat nämlich keinen üblichen "nine-to-five"-Job. Nein. Sator ist gelernter Bäcker beim Unterbäck in Seekirchen. Durchhalten mit Energydrinks Der...

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Thomas Sator hat hier seine Lehre abgeschlossen.
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Brot backen beim Unterbäck

Die Traditionsbäckerei weiß, wie man einen Teig ruhen lässt und woher die Zutaten stammen. SEEKIRCHEN (jrh). Seit 1670 wird beim Unterbäck in Seekirchen am Wallersee Brot gebacken. Mittlerweile hat Berthold Forstner das Ruder übernommen und jetzt reicht die Auswahl vom allseits beliebten Apfelstrudel bis hin zur Zimtschnecke. Regionalität wird hier groß geschrieben. Bäckerei wächst und wächst Auf Anraten seiner Großtante Berta Hörl, die nach dem Tod ihres Mannes den Unterbäck betrieb, zog es...

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