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Neu: Brotchips in zwölf Sorten
Meisterbäckerei Holzinger wertet Brotreste zu köstlichen Chips auf FRANKENMARKT. "Nicht nur hochwertige, regionale Zutaten liegen uns am Herzen. Es ist uns auch wichtig, dass keine Lebensmittel verschwendet werden", sagt Meisterbäcker Andreas Holzinger aus Frankenmarkt. Deshalb präsentiert er nun ein neues Produkt in seiner Bäckerei: Brotchips aus Dinkel-, Roggen- oder Roggenmischbrot. Vier Geschmacksrichtungen Dazu werden Brotreste hauchdünn aufgeschnitten, mit Butter und Gewürzen verfeinert...