Vegan

Beiträge zum Thema Vegan

"Wir freuen uns sehr, wenn unsere gefriergetrockneten Bio - Beeren Tag für Tag Freude und Vitalität schenken, so Werner Wagnest von Beerentanz in Wilhering | Foto: Wagnest
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Beerenstarke Vitamine
Gesundheitsbooster von Beerentanz in Wilhering

Den Tag mit einem beerenstarken, vitaminreichen, wohlschmeckenden Smoothie, einem Obstsalat oder einem Porridge zu starten und seinem Körper damit etwas Gutes zu tun, daraus entstand eine Geschäftsidee. Familie Wagnest aus Wilhering lebt seit über 35 Jahren vegetarisch und in den letzten Jahren ergab sich der Wunsch auf Vegan umzusteigen, zum Wohle der Tiere, der Umwelt und der eigenen Gesundheit. Entwickelt aus dem Antrieb die gesunden Beeren, die sie selber täglich essen, auch anderen...

Nina Till hat eigentlich Molekularbiologie studiert – ihre berufliche Erfüllung fand sie aber in der Küche des Familienbetriebs. | Foto: BRS
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Stiftskeller St. Florian
Wo der Tofu auf das Schweinsbratl trifft

Der Stiftskeller in St. Florian verbindet vegane Kreationen mit traditioneller Hausmannskost. ST. FLORIAN. „Wir wollen so vielen Leuten wie möglich veganes Essen schmackhaft machen“, sagt Nina Till – Die 34-Jährige kocht als Junior-Küchenchefin im Stiftskeller in St. Florian an der Seite ihrer Mutter Linda. Selbst seit vielen Jahren auf dem pflanzlichen Weg, hat das Küchenduo dafür gesorgt, dass mittlerweile die Hälfte der Speisekarte ganz ohne tierische Produkte auskommt. Anfangs noch...

  • Enns
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Foto: Betten Reiter/Salih Alagic
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Neueröffnung
Betten Reiter Flagship-Store am Linzer Graben eröffnet

Rund 70 Jahre ist es her, dass die erste Betten Reiter-Filiale in Linz am Bindermichl ihre Türen öffnete. Nun wird am Linzer Graben mit dem Betten Reiter Flagship-Store ein neues Kapitel aufgeschlagen. LINZ. "Wir glauben an die Innenstadt", sagt Geschäftsführer Peter Hildebrand bei der VIP-Eröffnung des neuen Bettenreiter-Flagship-Stores diesen Donnerstag am Graben in Linz. Mit Ende August schloss die alte Filiale in der südlichen Landstraße. Am Montag, 6. September eröffnet Betten Reiter an...

  • Linz
  • Andreas Baumgartner
Betten Reiter ist einzigartig in ganz Österreich mit seiner komplett veganen Bettausstattung für Erwachsene und Kinder. | Foto: Betten Reiter

Betten Reiter
Erste Komplett vegane Bettausstattung Österreichs

Nicht nur für Erwachsene, sonder auch für Kinder hat das Unternehmen Betten Reiter eine komplett vegane Bettausstattung auf den Markt gebracht. OÖ. Eine komplett vegane Bettausstattung zählt seit der vergangenen Woche zum Sortiment des Unternehmens Betten Reiter. Die neuen Kollektion für Erwachsene und Kinder ist einzigartig in Österreich. Stolz ist man bei Betten Reiter auch über die Produktion in der hauseigenen Manufaktur in Leonding. Bettausstattung für vegan lebenden Menschen Mit der...

Betten-Reiter-Geschäftsführer Peter Hildebrand mit dem „Vegan Award 2018“. | Foto: BETTEN REITER

Bettdecke „Malaika“
Betten Reiter gewinnt „Vegan Award 2018“

OÖ. Vor einigen Tagen fanden im Wiener Museum für angewandte Kunst die „Vegan Awards 2018“ statt. Der österreichische Heimtextilien-Experte Betten Reiter setzte sich gegen 60 weitere einreichende Unternehmen durch. Mit ihrer „Vegan“-zertifizierten Bettdecke „Malaika“ erzielte Betten Reiter den ersten Platz in der Kategorie Non-Food. Vorreiterrolle bei Nachhaltigkeit „Wir sind stolz darauf, durch die Partnerschaft mit der Veganen Gesellschaft Österreichs eine Vorreiterrolle im Hinblick auf...

Einige Substanzen, die tierische Inhaltsstoffe in veganer Kosmetik ersetzen sollen, bergen gesundheitliche Risiken. | Foto: leno2010/Fotolia
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Vegane Kosmetik im Test

OÖ. Schon seit einiger Zeit setzen Kosmetik-Hersteller auf den Lifestyle-Trend "vegan". Eine aktuelle Untersuchung von Ökotest in Kooperation mit der Arbeiterkammer OÖ zeigt aber: Gut fürs Tier ist nicht automatisch gut für den Menschen. Immerhin: Knapp die Hälfte der 30 getesteten veganen Produkte schneidet „sehr gut“ ab und vier weitere mit „gut“, aber es gibt auch vier „ungenügende“ und zwei „mangelhafte“ Produkte. Am besten fiel das Ergebnis bei Gesichts-, Hand- und Körpercremen aus,...

  • Linz
  • Birgit Leitner
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Sprossen-Workshop

Sprossen sind DIE Superfoods vom Küchenfenster. Wahre Vitalstoffbomben, die uns nicht nur mit Energie und Lebendigkeit versorgen, sondern auch durch ihren köstlichen Geschmack, mehr Vielfalt in die Küche bringen. In diesem Workshop lernst du wie einfach die Sprossen- und Grünkrautzucht ist. Weiters zeige dir die Vielfalt der Sprossen, die unterschiedlichen Keimgeräte und erzähle dir, wie die Sprossen auf deinen Körper wirken. Gemeinsam bereiten wir uns anschließend leckere Gerichte mit den...

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Sprossen Workshop

Sprossen sind DIE Superfoods vom Küchenfenster. Wahre Vitalstoffbomben, die uns nicht nur mit Energie und Lebendigkeit versorgen, sondern auch durch ihren köstlichen Geschmack, mehr Vielfalt in die Küche bringen. In diesem Workshop lernst du wie einfach die Sprossen- und Grünkrautzucht ist. Weiters zeige dir die Vielfalt der Sprossen, die unterschiedlichen Keimgeräte und erzähle dir, wie die Sprossen auf deinen Körper wirken. Gemeinsam bereiten wir uns anschließend leckere Gerichte mit den...

Personen mit Ei-Allergie oder Personen, die ein alternatives Ernährungskonzept verfolgen, können die Dinkelvollkornnudeln im Laden zurückgeben. | Foto: Rosenfellner Mühle und Naturkost GmbH
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Produktrückruf: Unklare Auszeichnung der Zutaten bei Dinkelnudeln

Obwohl auf der Packung "ohne Ei" steht, sind Spuren von Ei enthalten. Deswegen ruft das Unternehmen Rosenfellner Mühle und Naturkost seine Dinkelvollkornnudeln zurück. ÖSTERREICH. Ein Fehler in der Auszeichnung der Inhaltsstoffe ist der Grund für den Rückruf folgender Produkte: Bio Dinkelvollkornnudeln Spaghetti ohne Ei, 500gBio Dinkelvollkornnudeln Suppe ohne Ei, 250gBio Dinkelvollkornnudeln Spiralen ohne Ei, 500g Betroffen vom Rückruf sind alle Chargen der genannten Produkte. Auf dem Etikett...

  • Hermine Kramer

Veganer Frühstücksworkshop mit Greencooking

Neue vegane Rezeptideen für den Start in den Tag und to-go Inspirationen für die gesunde (Schul)Jause! Vom Smoothie über gesunde und schnelle Aufstriche, über Brötchen, bis hin zu Porridge und Pancakes ist alles dabei. Pflanzliche Küche die wirklich lecker schmeckt. Samstag, 25.06.2016, 09.30 Uhr, Arcobaleno Linz, je € 45,- inkl. Speisen und Rezepten. Anmeldungen: greencooking@gmx.at - die Plätze sind begrenzt! Wann: 25.06.2016 09:30:00 Wo: Arcobaleno, 4020 Linz auf Karte anzeigen

  • Linz
  • Marion Budovinsky

Süße Pralinen, Konfekt und Schokolade VEGAN und selbstgemacht

Süße Verführung muss nicht immer ungesund sein, wir lernen gemeinsam Schokolade und Konfekt Vegan herzustellen und werden gemeinsam den genussvollen Tag genießen. Wir werden die Herstellung gemeinsam vornehmen, gemeinsam Schokoladekonfekt, Schokolade und Konfekt ganz ohne Chemie und Vegan herstellen. Die hergestellten Produkte werden auf die Teilnehmer aufgeteilt! Mittagspause 30 min, mitzubringen Kochschürze und gute Laune, Mittagsjause wird bereitgestellt ( € 5,-- für Mittagsessen wer...

Fair Planet Fest verschoben!!!

Das vegane Sommerfest Fair Planet, das heuer am 17.Mai stattfinden hätte sollen, musste wegen der Schlechtwetterwarnungen leider verschoben werden. Ein Ersatztermin wird so bald wie möglich bekannt gegeben. Zur Veranstaltung: Wie immer steht die Veranstaltung ganz im Zeichen von Menschenrechten, Tierrechten und Umweltschutz und zeigt wie ein faires Miteinander aussehen und verwirklicht werden kann. Die Besucher erwartet eine bunte Vielfalt an interessanten Infoständen und Organisationen, die...

  • Linz
  • Karin Steinheimer
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Fair Planet - ein Fest verändert

Das alljährliche vegane Straßenfest Fair Planet geht heuer in Kooperation mit dem Linzfest am 18.Mai 2013 über die Bühne und wechselt dazu erstmals an den Standort Freiraum Lentos an der Donaulände. Von 12 bis 20 Uhr erwartet die Besucher eine Vielzahl an interessanten Infoständen und kulinarischen Leckerbissen sowie ein breites Angebot an regionalen, biologischen und fair produzierten und gehandelten Produkten. Zahlreiche Organisationen (z.B. Amnesty International, Greenpeace, Südwind OÖ, VGÖ,...

  • Linz
  • Karin Steinheimer

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