Verkostung

Bei Whiskey, Wein und vielleicht auch noch bei Bier kennt man es: Tastings, bei denen man unterschiedliche Sorten aus unterschiedlichen Regionen verkostet. Aber bei Wasser? Das schmeckt doch nach nichts! Farb-, geruch- und geschmacklos wollen wir es in Mitteleuropa haben. Entscheidend bei der Wahl des Wassers sei einzig und allein der persönliche Geschmack. Manche bevorzugen Wässer, die „leicht runter“ gehen, andere brauchen einen kräftigeren Geschmack, für wieder andere schmeckt dasselbe...

Vom 13. bis 15. Oktober war der Musikverein Mischendorf auf Musikantenausflug in Slowenien und Italien. Der MV hat gemeinsam viel erlebt an diesem 3-tägigen Ausflug, von Olivenöl- und Weinverkostung bis zu verschiedenen Stadtführungen gab es ein spannendes Programm. Am Freitag, den 13. Oktober versammelte man sich bereits am frühen Nachmittag im Proberaum in Mischendorf um dann gemeinsam um 14:30 Uhr die Reise anzutreten. Das erste Reiseziel war Ankaran, eine kleine Stadt an der Küste...

Österreichs erster Wasabi-Gin „Rick Gin ARTGunn Edition“ bietet Kunst mit viel Geschmack. WIEN/OBERWART. Die Rick-Spirit-World wird zum Mittelpunkt des Freihausviertelfestes: Frischer Geist und Kunst treffen hier aufeinander, wenn der neue Wasabi-Gin des steirischen Premium Spirit-Herstellers Rick Gin seinen großen Auftritt hat. Patrick Martinelli, Geschäftsführer und Master Distiller hat die innovative Gin-Neuheit „Rick Gin ARTGunn“ gemeinsam mit dem renommierten Künstler Thomas Kogler aka...

Mit der Herbstkräuterwanderung unter der Führung von Grete Binder eröffnete der Burgenländisch-Ungarische Kulturverein (BUKV) am 25. September die diesjährige Pannonische Kulinarikreihe. Interessierte konnten bei einem Spaziergang entlang des Pinkaufers in Unterwart die Schätze der Natur entdecken. Dabei erhielten sie Tipps zur Verwendung der Herbstkräuter. Unterwegs begegneten wir solche Heilpflanzen, an denen man nicht einfach vorübergehen kann, so zum Beispiel der Spitzwegerich, der nicht...

Die „Genuss Burgenland“ ist längst ein Pflichttermin für Gourmets. Die Messe für Feinschmecker macht Anfang November wieder im Messezentrum Oberwart auf. An den bei den Messetagen, 8. und 9. November, können Besucher von 09.00 bis 18.00 Uhr die Angebote von ca. 120 Ausstellern entdecken und da gibt es vieles: etwa bodenständige, bäuerliche Schmankerl, frisches Obst und Gemüse, außergewöhnliche Chutneys oder Süßes in vielen Variationen. Zeitgleich mit der Messe findet auch das Festival „Sprachen...

Die Hotel-Konditorei Simon hat gemeinsam mit den regionalen Betrieben Teecetera (Hartberg) und Büchertraum (Bad Tatzmannsdorf) zu einem genussvollen Abend rund um das Thema Tee eingeladen. Unter dem Motto "Wenn der Teekessel singt" hat Eva Schweighofer das Teesortiment der Hotel-Konditorei vorstellt und verkosten lassen während Sandra Gyaky und Beatrice Bojarra Stimmiges aus ausgewählten Büchern vorlasen und spannende Lektüren präsentiert haben. Dazu genossen die Gäste Teegebäck von...

Abgaben der Proben bis spätestens 26. September 2014 EISENSTADT. Im Vorjahr gab es eine Pause, aber heuer findet wieder Prämierung der besten burgenländischen Marmeladen statt. Alle Marmeladen-Produzenten sind eingeladen, die Qualität ihrer Produkte von einer fachkundigen Jury testen zu lassen. Prämierungskategorien: 1. Reinsortige Marmeladen 2. Mischmarmeladen 3. Gelee 4. Raritäten-Spezialitäten Marmeladeköchinnen und -köche, die nur für den Eigenbedarf einkochen, können auch an der Prämierung...

Der Paradiesladen ist nicht nur zum "Lieblingsplatzerl" in Bad Tatzmannsdorf gewählt worden, sondern der ganze Stolz der Genussinitiative Südburgenland - Ein Stück vom Paradies (R)". An einem Standort wird eine breite Auswahl regionaler Genussprodukte aller Paradiesbetriebe zum Verkauf oder zum Verkosten vor Ort angeboten. Kreativ inszenierte Genuss-Events runden das Angebot ab: So heißt es am 31.10.2012, ab 19.30 Uhr "Süßes oder Saures" im Paradiesladen in Bad Tatzmannsdorf. Den Gästen wird...