Voglsam GmbH

Beiträge zum Thema Voglsam GmbH

Foto: Mozart

Hofkirchner mit dem Rudolf Trauner Wissenschaftspreis ausgezeichnet

HOFKIRCHEN (red). Besonders interessante Kooperationsprojekte zwischen Universität bzw. Fachhochschulen und Unternehmen unterstützt der Verein „Rudolf Trauner Stiftung“ seit Jahren mit Preisen. Die Vertreter von sechs oberösterreichischen Klein- und Mittelbetrieben konnten aus den Händen von Vereinsobmann WKOÖ-Vizepräsident Clemens Malina-Altzinger und WKOÖ-Präsident Rudolf Trauner die Preise in Empfang nehmen. Den ersten Kariesschutzdrink für Kinder hat die Voglsam GmbH aus Hofkirchen mit...

  • Enns
  • Katharina Mader
Foto: Voglsam GmbH

Kariesprävention durch Rote Rüben

HOFKIRCHEN (red). Rote Rüben sind gesund, das ist allgemein bekannt. Dass sie nun auch zur Kariesvorbeugung bei Zähnen wirken, ist jedoch neu. Der Welser FH-Studiengang Lebensmitteltechnologie und Ernährung hat gemeinsam mit der Hofkirchner Firma Voglsam GmbH in einem Forschungsprojekt geeignete Rote Rüben-Sorten analysiert. Gemeinsam mit anderen Fruchsaftkomponenten wurden diese zu einem Getränk namens „Bio Drachen Trank“ verarbeitet. Dieser Saft verhindert das unkontrollierte Wachstum von...

  • Enns
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