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GastroINSIDE
Das "Johanns" poppt am Wörthersee auf
Nachdem das "Popup Wirtshaus" am Schlossberg beendet ist, widmen sich Mike und Emilia Johann dem nächsten "Johanns Restaurant Popup" – heuer bereits zum dritten Mal in Velden am Wörthersee. Vom 7. bis 11. August macht Haubenkoch Mike Johann die Bootswerkstatt von Wolfgang Schmalzl zur Kochwerkstatt. Jeden Abend kocht er ein Steiramenü, dazu gibt es die passenden Weine und die bereits legendäre Apero-Party am Südufer in der Marinalounge der Schmalzls. Wie jedes Jahr kommen auch heuer wieder...