Wein

Am Donnerstag konnten beim Schratln alle 18 Landessiegerweine in der Schratlhütte verkostet werden. Organisator Josef Kratzer konnte dazu prominentes Publikum und zahlreiche Weingenießerinnen und Weingenießer begrüßen. HEIMSCHUH. Jeden Donnerstag ab 17 Uhr wird im Ortszentrum in Heimschuh geschratlt. Doch dieses Mal wurde die Schratlhütte in ein elitäres Weinzentrum verwandelt. Dank Organisator Josef Kratzer konnten alle 18 Landessieger verkostet werden. Eine einmalige Gelegenheit, die sich...

Kurz nachdem der letzte Handwerker seine Arbeit zur vollsten Zufriedenheit der Bauherren abschloss, wurde am Mittwochnachmittag, dem 14. Juni, die Eröffnung der hochmodernen Schaubrennerei der Familie Malli in Kitzeck gefeiert. KITZECK. Hochmodern, lichtdurchflutet und ein Ausblick wie im Bilderbuch: Unter dem Motto "Brandstiftung auf dem Weingut Malli" wurde am Mittwoch, dem 14. Juni, die Eröffnung der neuen Schaubrennerei der Familie Malli auf der Einöd/Kitzeck gefeiert. "Wir sind...

Der „Blaue Wildbacher“ gilt als besonderes Aushängeschild für die Steiermark. 32 der besten Rosé- und Schilcherwinzerinnen und -winzerinnen aus ganz Österreich präsentierten ihre feinsten Weine im ehrwürdigen Rahmen in der Alten Universität Graz.  STEIERMARK. „Gerade das Weinland Steiermark verfügt in allen drei Herkünften und im Besonderen im Weststeiermark DAC – über hervorragende Roséweine, die das gesamte Spektrum der Rosés abdecken, von frisch-rassig-knackig bis hochfein, elegant und...

Best of Styria – die Spitze der steirischen Weinpyramide wird immer breiter. Beim größten Weinwettbewerb des Landes, bei der steirischen Landesweinverkostung, gingen gleich neun der 18 Landessieger-Titel in den Bezirk Leibnitz. Der Titel Weingut des Jahres ging Andrea und Andreas Posch aus Pischelsdorf. LEIBNITZ (Henry Sams). Die Siegerehrung der besten Weine der Steiermark ist traditionell einer der spannendsten Events für die heimische Weinszene. Wie kaum ein anderes Jahr zuvor schrieb...

Anfang Juni präsentierte die Landwirtschaftskammer die Landessieger Wein. Der Bezirk Weiz schnitt dabei besonders gut ab und stellte sogar die höchste Auszeichnung mit dem "Weingut des Jahres 2023" sowie einen weiteren Landessieger. WEIZ. Die Freude war groß, so auch die Weinkost der Steiermark. Die Landesweinbewertung ist traditionell der größte und wichtigste Weinwettbewerb der Steiermark. 500 Weinbauern reichten ihre Qualitätsweine ein. Diese Bewertung ist für viele Betriebe ein Sprungbrett,...

Der Bezirk Deutschlandsberg ist nach wie vor von Wald, Wiesen und Ackerlflächen geprägt. Außerdem spielt der Weinbau eine tragende Rolle auch für unseren Tourismus. Grundlage für diese hochwertigen Produkte als Aushängeschilder unserer Region sind gesunde Böden mit einem lebendigen Humusaufbau. BEZIRK DEUTSCHLANDSBERG. "Der Grundstein unseres Arbeitsplatzes ist die gesunde, lebendige Bodenerde. Deshalb arbeiten wir schon seit Generationen schonend, nachhaltig und gemeinsam im Einklang mit der...

Best of Styria – die Spitze der steirischen Weinpyramide wird immer breiter. Beim größten Weinwettbewerb des Landes, bei der steirischen Landesweinverkostung, gingen gleich neun der 18 Landessieger-Titel in den Bezirk Leibnitz. Der Titel Weingut des Jahres ging Andrea und Andreas Posch aus Pischelsdorf. LEIBNITZ (Henry Sams). Die Siegerehrung der besten Weine der Steiermark ist traditionell einer der spannendsten Events für die heimische Weinszene. Wie kaum ein anderes Jahr zuvor schrieb...

Bei optimalen Verkostungswetter und Regen in der Südsteiermark traf sich die Fachjury am Mittwoch in der Fachschule Silberberg, um aus 1.064 Weinen aus jeder Kategorie die besten herauszufiltern.  STEIERMARK. In 20 Jahren wuchs die Woche WeinChallenge von einer kleinen feinen Weinverkostung zu einer der größten Weinverkostungen im Land heran. Und die Erfolgsgeschichte setzt sich auch im Jubiläumsjahr fort: Heuer wurden insgesamt 1.064 Weine eingereicht, die in der Wein- und Obstbauschule...

In der Koralmhalle Deutschlandsberg wurde es ernst für die Weinbäuerinnen und Weinbauern der Region: Bei "Wirtschaft und Wein" wurden die besten Weine in sieben Kategorien gekürt, außerdem gab es wieder die Auszeichnung zum "Gebietsweingut des Jahres". Für den "wirtschaftlichen" Teil des Abends sorgte Hans Lercher vom Grazer Campus 02 mit einem Vortrag über das Thema Innovation. DEUTSCHLANDSBERG. Moderator Gregor F. Waltl führte beschwingt durch die gemeinsame Veranstaltung der Raiffeisenbank...

Hereinspaziert beim Weingut Kodolitsch am Seggauberg: Ein neuer Verkostungsraum lädt zum Verweilen ein. LEIBNITZ. Einladend und lichtdurchflutet präsentiert sich der neue Verkostungsraum des Weingutes Kodolitsch am Seggauberg, der in gelungener Art und Weise Tradition und Moderne verbindet. Ziel war es, einen Begegnungsraum für alle zu schaffen. Das schlichte Gebäude besticht durch die Elemente Holz, Beton und Glas und fügt sich harmonisch in die Landschaft ein. Die neuen Räumlichkeiten bieten...

Für den typisch südburgenländischen Uhudler gibt es seit gestern, Donnerstag, in Graz ein ganzes Geschäft. In der Jakoministraße hat die Winzergemeinschaft "Uhudlerland" einen Verkaufsladen eröffnet, in dem es ihre Weine aus der Produktlinie "Rübezahl" zu kaufen gibt. Den bekommen Kunden in den Sorten Original, Frizzante, Sprizz, Wermut oder Gin. Auch burgenländische Selbsterzeuger-Delikatessen wie Aufstriche oder Ähnliches verkauft. Im Geschäft werden auch Verkostungen und andere...

Am vergangenen Samstag fand am Weingut Masser die jährliche Präsentation der neuen Gebiets- und Riedenweine statt. Am Vormittag stellte der Falstaff Nachwuchswinzer des Jahres Florian Masser gemeinsam mit Weinjournalisten Willibald Balaniuk eine Auswahl seiner Weine einer Gruppe Fachpublikum bei einer Masterclass im Weinkeller vor.  LEUTSCHACH. Bei Sonnenschein und einem Glas Sekt fand sich am Samstagmorgen eine Gruppe von Gastronominnen und Gastronomen sowie Journalistinnen und Journalisten...

Die WeinChallenge der "Woche" wuchs in zwei Jahrzehnten zu einer der größten Weinverkostungen des Landes. STEIERMARK. Weitblick, ein Gespür für gute Geschichten und regionale Verankerung gelten als wichtige Säulen für eine regionale Zeitung. Dass dabei auch der Wein in der Südsteiermark eine besonders wichtige Rolle spielt und eine besondere Aufwertung verdient, beschloss das Team der Woche Leibnitz bereits vor 20 Jahren mit der Organisation einer eigenen Weinverkostung. Keiner ahnte damals,...

Nach dreijähriger coronabedingter Pause fand wieder die Gala der Steirischen Weintrophy in großem Glanz an den Tourismusschulen Bad Gleichenberg statt. Erstmalig wurde bei der steirischen Weintrophy das DAC Herkunftssystem umgesetzt und die Kategorienanzahl auf 15 Kategorien erweitert. Die Verkostungen wurden wieder im Beisein einer Notarin durchgeführt und dank der hervorragenden Bedingungen im Weinjahr 2022 wurden 1000 Weine eingereicht. Im Vorfeld wurden 45 Finalisten, also je drei...

Mit der ersten Frühlingsweinkost "Wein und mehr" wurde im ZIB (Zentrum im Berg) Nikolai eine erfolgreiche Premiere gefeiert. Zwölf Weinbäuerinnen und Weinbauern aus der eigenen Gemeinde St. Veit in der Südsteiermark präsentierten ihre edlen Tropfen. Aber das war noch lange nicht alles. ST. VEIT/SÜDSTEIERMARK. "Wein und mehr" war am Freitag, dem 5. Mai, im ZIB Nikolai angesagt, und die zahlreichen Besucherinnen und Besucher freuten sich sichtlich über die erste Frühlingsweinkost im neuen ZIB...

Alle sind herzlich willkommen: Das "Zentrum im Berg" - ZIB Nikolai - ist von 5. bis 7. Mai Schauplatz für Veranstaltungen wie "Wein und mehr", die Eröffnungsfeier steht am 7. Mai am Programm. ST. NIKOLAI OB DRASSLING: Die engagierten Vereine sorgen in der Marktgemeinde St. Veit in der Südsteiermark für ein hervorragendes Miteinander. Nach dem bestens besuchten Frühlingskonzert "Disney in concert" (an zwei Terminen) der Ortsmusikkapelle St. Nikolai ob Draßling und dem Frühlingskonzert der...

Das Bildungszentrum Silberberg war erstmals Austragungsort der European Wine Championship. Zur Freude der Organisatoren konnten als Draufgabe im Teamwettbewerb mit Noah Silly und Lea Fritz zwei Schüler der Abschlussklasse von Silberberg als Sieger gefeiert werden. LEIBNITZ. MeinBezirk berichtete ausführlich von der European Wine Championship in Silberberg. Bei der offiziellen Abschlusszeremonie am Donnerstagabend gab es besonderen Grund zur Freude. Im Teamwettbewerb gingen Noah Silly und Lea...

Bei traumhaftem Wetter lud der Weinbauverein Großklein am Freitag, 21. April, zum nun bereits 18. Mal zur traditionellen Jahrgangspräsentation im Romantikschloss Ottersbach in Mantrach. GROSSKLEIN. In wunderschönem Ambiente und bei strahlendem Sonnenschein präsentierten 13 Weinbauern die Weine des Jahrgangs 2022. Man freute sich über die zahlreichen Gäste und Ehrengäste, allen voran Bürgermeister Christoph Zirngast (Großklein), Bürgermeister Josef Stiendl (St. Andrä/Höch) sowie...

HITZENDORF. Zu Kaisers Zeiten wurde in Hitzendorf die Weinsorte „Österreich Weiß“ angebaut. Es war der edle Tropfen, der dem Ried und dem Ortsteil den Namen „Österreich“ gab. Kurt Irnberger veranstaltet am 6. Mai eine Kräuterwanderung entlang des Österreich Weiß-Wanderweges. Die anspruchsvolle Wanderung (Gehzeit 2,5 Stunden) führt vom Lieboch-Bach zur Lourdes Kapelle, durch den Altenbergbach-Graben zum Schloss Reiteregg und über „Österreich“ weiter nach Schloss Altenberg. Treffpunkt ist um 9:30...

"Steirisches Frühlingserwachen" lautete das Motto des Galadinners der 3. Klasse der HLW Hartberg. An diesem Abend wurden die Schülerinnen zu Chefköchinnen. HARTBERG. Traditionell kochen die Schülerinnen und Schüler der 3. Klasse der HLW Hartberg  ein Galadinner für ihre Eltern und Verwandten. "Dies ist keine Prüfung, aber natürlich eine gute Übung, denn die Schülerinnen treten hier erstmals öffentlich wie in einem Restaurant auf, machen alles selbst von der Deko übers Kochen bis hin zum Service...

Das Team des Bildungszentrums für Obst- und Weinbau Silberberg veranstaltet vom 17. bis 21. April 2023 die 15. Ausgabe der European Wine Championship. 30 Teams von Weinbauschulen aus elf europäischen Ländern messen sich in diesem Fachwettbewerb in Weinbau, Oenologie und Sensorik sowohl in Theorie als auch Praxis. STEIERMARK. Die Obst- und Weinbauschule Silberberg gilt als internationales Flaggschiff. Das wird in diesen Tagen einmal mehr unterstrichen. Das südsteirische Bildungszentrum in...

Die Veranstaltungen in der Südsteiermark sind vielfältig und sehr bunt für das Jahr 2023. Das zeigt ein Blick in den Veranstaltungskalender des Tourismusverbandes Südsteiermark, der mit 50 Veranstaltern zusammenarbeitet. LEIBNITZ. Heuer neu sind die sogenannte Start-up-Kooperationen des Tourismusverbandes mit Veranstaltern, die zum ersten Mal den Schritt wagen. Dieser Mut wird von Seiten des Tourismusverbandes Südsteiermark belohnt, damit es in der Umsetzung leichter geht. Der Tourismusverband...

Zwei Tage lang stand das Freizeitzentrum Stallhofen unter dem Motto "Wein und Genuss". Denn die Lipizzanerheimatwinzer servierten ihre neuesten Weine und sorgten für weitere kulinarische Schmankerln. Bürgermeister Franz Feirer und die Weinhoheiten wurden auch gesichtet. STALLHOFEN. Die Entscheidung im Vorjahr, die Jahrgangspräsentation der Lipizzanerwinzer "Wein & Genuss" in Stallhofen auf zwei Tage auszudehnen, war goldrichtig, denn 2022 war die Veranstaltung sehr gut besucht. Daher blieben...

Jungwinzer Florian Adam Lieleg aus Kranach in der Gemeinde Leutschach wurde bei der internationalen Vergleichs Verkostung mit seinem Sauvignons Weltmeister. Jetzt bekam der erfolgreiche Weinbauer auch noch die Hoftafel des Genussbezirks Leibnitz überreicht. LEUTSCHACH. Von Auszeichnung zu Auszeichnung eilt derzeit Jungwinzer Florian Adam Lieleg aus Kranach. Florian ist Mitglied der SIEME Jungwinzergruppe gemeinsam mit seinen Freunden Franz Regele, Florian Dillinger, Franz-Josef Tschermonegg,...