Wein

Die Familie Sattler, beheimatet in der Marktgemeinde Gamlitz, führt eines der renommiertesten Weingüter Österreichs, die erlesenen Weine sind auch international sehr gefragt. GAMLITZ. Wilhelm Sattler Senior war schon zu Lebzeiten eine Winzerlegende. Ende der 1960er und in den 1970er Jahren galt er als erfolgreicher Architekt des steirischen Weinwunders und produzierte am Sattlerhof – gegen den damaligen Trend – trockene, richtig trockene naturbelassene Weine. Im Ertrag standen damals rund drei...

Jungwinzer Florian Adam Lieleg aus Kranach in der Gemeinde Leutschach wurde bei der internationalen Vergleichs Verkostung mit seinem Sauvignons Weltmeister. Jetzt bekam der erfolgreiche Weinbauer auch noch die Hoftafel des Genussbezirks Leibnitz überreicht. LEUTSCHACH. Von Auszeichnung zu Auszeichnung eilt derzeit Jungwinzer Florian Adam Lieleg aus Kranach. Florian ist Mitglied der SIEME Jungwinzergruppe gemeinsam mit seinen Freunden Franz Regele, Florian Dillinger, Franz-Josef Tschermonegg,...

Dieser Tage erfolgte die Anlieferung der Weine für die Woche Wein-Challenge 2022 und der Ansturm war erfreulicherweise ungebrochen. Insgesamt wurden 923 Weine eingereicht. "Das ist das zweitbeste Ergebnis seit Bestehen der Woche Wein-Challenge", freut sich Woche-Geschäftsstellenleiterin Brigitte Gady. Nach der Verkostung durch die Fachjury werden die Sieger durch eine weitere Blindverkostung (Fach- und Genussjury) am 29. Juni ermittelt. Mehr zur Woche Wein-Challenge erfährst du hier: Die...

Ganz zu Ehren unserer preisgekrönten Winzer: Die WOCHE-WeinChallenge 2021 ist geschlagen. Am Donnerstag wurden die Sieger im Schloss Ottersbach gefeiert. Was für ein Donnerstag! In den historischen Gemäuern von Schloss Ottersbach, dort wo ansonsten unzählige Brautpaare den schönsten Tag ihres Lebens verbringen, ließ die WOCHE Steiermark die Sieger der WOCHE-WeinChallenge 2021 hochleben. 18. WOCHE-WeinChallenge Mit 1050 eingereichten Weinen (heuer zusätzlich auch erstmals Wermut) schlug die 18....

Eine Weinpräsentation im Jahr 2014, vier außergewöhnliche Menschen - und viel Liebe zum Detail: Das war die Geburtsstunde von Signum blanc, einem Weißwein der Sonderklasse. Als die Winzer Toni und Thomas Rothschädl, Vater und Sohn, in Salzburg eine kleine Auswahl ihrer südsteirischen Weine präsentierten, trafen sie auf das Paar Christine Büchl und Martin Oertel, beide Kunden mit einem Blick für das Besondere - und sie erkannten schnell die Raffinesse in den Rothschädlschen Weinen. Signum Blanc...

Eine steiermarkweite Fachjury nahm am Donnerstag 1050 Weine unter die Lupe, um die Finalisten für die WOCHE-WeinChallenge 2021 zu ermitteln. LEIBNITZ.  Unzählige Hände waren am Donnerstag im Einsatz, um für die bevorstehende Verkostung der Fachsjury in der Obst- und Weinbauschule Silberberg alles bestens vorzubreiten. So konnte unter Einhaltung aller Covid-Maßnahmen und einem sicheren Abstand ein reibungsloser Ablauf der Verkostung gewährleistet werden. Großer Dank gilt allen Jury-Mitgliedern,...

Sehr erfolgreich verlief die 24. steirische Weintrophy: Die Südsteirer räumten stolz ab. Siege gingen nach Gamlitz, Leibnitz, Großklein und Kitzeck. SÜDSTEIERMARK. Im Rahmen einer kleinen covid-gerechten Preisverleihung wurden am Freitag die Preisträger der 24. steirischen Weintrophy in der Tourismusschule Bad Gleichenberg gefeiert. 39 Finalisten,  je drei Finalisten in 13 Kategorien, wurden mittels Verkostungen herausgefiltert.  Erstmalig wurde die begehrte Trophäe auch in der Kategorie...

Das Weingut LacknerTinnacher liegt auf einer Hügelkette bei Gamlitz in der Südsteiermark. Seit 1770 steht der Familienbetrieb für eine Weintradition, die der Qualität und dem Besonderen gewidmet ist. Heute führt Katharina Tinnacher das 27 Hektar große Gut. Sie macht die Weine exklusiv aus den eigenen Weingärten, die mit ihrem Team sorgsam biologisch bewirtschaftet werden. Die eleganten Weine erzählen von ihrem Jahrgang und ihrer Herkunft und sind spannende Charaktere, die Weinliebhaber...

Dort, wo wir heute voller Stolz und Zuversicht am steilsten Stück der Glanzer Kellerstraße in die Zukunft schauen, haben vor knapp 20 Jahren Herbert und Heidi Germuth aus der kleinen Lopic-Keusche das Weingut und Gästehaus Oberer Germuth entstehen lassen. 2001 wurde das Nachbarhaus gekauft und zu einem Gästehaus mit 4 Appartements umgebaut. 2006 erfolgte dann der Kellerbau mit einem Buschenschank, der Moderne und Tradition vereint. Das Weingut umfasst ca. 6,5 ha Weingartenfläche im...

Zwei steirische Weinbaubetriebe haben beim weltweit größten Weinwettbewerb, bei der „Austrian Wine Challenge“ toll abgeschnitten: Das Landesweingut Silberberg gewann in der Kategorie der kräftigen Chardonnays mit dem Chardonnay 2012 von der Kitzecker Riede Trebien die Sortentrophäe. Und mit vier anderen Weinen erzielten die Weinmacher und Weinlehrer vom Silberberg bei Leibnitz ebenfalls Goldmedaillen. An der AWC beteiligten sich heuer 1885 Produzenten aus vierzig Staaten. Insgesamt wurden...

Die „Weinblüten“ haben mit Bettina Tomaschitz aus Klöch Zuwachs bekommen. Eigentlich ist Bettina Tomaschitz nicht der einzige Zugang bei der Gemeinschaft der jungen Weinbäuerinnen. Mit ihrer kleinen Tochter Milena wächst bereits die nächste Generation heran. Und gemeinsam mit den Gründerinnen der Gruppe, Claudia Fischer, Anne Grießbacher, Sigrid Platzer und Kathrin Seidl, wurde in der Vinothek Sankt Anna am Aigen eine weitere Neuigkeit präsentiert und vorverkostet: „Rosi“ Jahrgang 2011, ein...

„Die Weine heuer sind eher kräftiger mit mehr Volumen, haben aber trotzdem einen schönen Trinkfluss“, ist Franz Pock, Obmann des Weinbauvereins Straden mit dem Jahrgang 2011 mehr als zufrieden. Auch was die Menge betrifft. Bestätigen konnte ihm das bei der Weinkost im Kulturhaus Straden auch Diplomsommelier Ljubo Vuljaj. „Zu meinem Erstaunen habe ich festgestellt, dass nicht nur Kraftlackeln dabei sind. Die Weine wurden rechtzeitig gelesen, damit hat man jetzt finessenreichere Weine. Seit den...

"Das Problem war, wir hatten mehr Wein als Keller“, erzählte Engelbert Leitgeb bei der Eröffnung der „Vinosophie“ von einem markanten Punkt in der Geschichte des Trautmannsdorfer Weinbaubetriebes. Der neue Weinkeller wurde 2005 eingeweiht. Nun erhielt er als Abrundung Verkaufsräumlichkeiten, ein modernes Flaschenlager und eine komplett sanierte Frühstückspension. „Wir wollen Wein und Musik mit Begeisterung leben“, erklärte Chefin Karin Leitgeb, bevor sie vor illustrer Gästeschar zur Einweihung...

Den Spruch vom besten Zeitvertreiber bestätigten die vier „Weinblüten“ beim Jungweibersommer. Wir wollen die Frauenquote im Weinbau erhöhen“, setzen sich vier junge Damen zum Ziel, ihre Geschlechtsgenossinnen für den Beruf der Winzerin zu begeistern. Höchste Zeit, wenn man weiß, dass die Frauenquote bei diesem Beruf derzeit fünf Prozent beträgt. Claudia Fischer, Anne Grießbacher, Sigrid Platzer und Kathrin Seidl gründeten den Verein „Weinblüten“ und machten gleich mit einem ordentlichten Fest...

Der dritte Lehrgang erhielt in Stainz die Zertifikate „Wein-Erlebnis-Begleiterin“. Vor drei Jahren begann das Ländliche Fortbildungsinstitut Steiermark mit dem Zertifikatslehrgang „Wein-Erlebnis-Begleiter“. Seither hat jedes Jahr ein Lehrgang stattgefunden. An die Teilnehmer des dritten Lehrganges wurden nun im Haus der Vulkane in Stainz bei Straden die Zertifikate überreicht. „Ziel ist es, die Teilnehmer für Weinführungen im eigenen Betrieb zu qualifizieren. Weinkultur, Weinbau und die...