Weinservice

Beiträge zum Thema Weinservice

An der HLW Landeck wird derzeit das Können in Küche und Service von 49 Schülerinnen und Schülern unter Beweis gestellt. Schülerin Selina Hatzmann (li.) bei ihrer Serviceprüfung, bei welcher unter anderem BAfEP Direktorin Helene Bouacem an ihrem Tisch Platz nahm. | Foto: Siegele
17

HLW Landeck
Prüflinge präsentierten höchste Servier- und Kochkunst

49 Schülerinnen und Schüler des vierten Jahrganges der HLW Landeck stellen sich heuer dem praktischen Teil der Reife- und Diplomprüfung im Küchen- und Restaurantmanagement. Die geladenen Gäste des "Prüfungsessens" durften sich auf kulinarische Schmankerln und herzlichen Service freuen. LANDECK (sica). Derzeit herrscht in der Lehrküche der Höheren Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe (HLW) in Landeck Dauerbetrieb: Innerhalb von drei Wochen wird von 49 Schülerinnen und Schülern des...

  • Tirol
  • Landeck
  • Carolin Siegele
Die ersten sechs frisch gebackenen Jungsommeliéren Österreich an der FSBHM legten Anfang Februar erfolgreich die Prüfungen ab. | Foto: FSBHM Landeck-Perjen
6

Erste Jungsommelière Prüfung
"It's wine o'clock" an der FSBHM Landeck-Perjen

LANDECK (sica). An der Fachschule für ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement haben erstmals sechs Jungsommelièren den neuen Zertifikatslehrgang erfolgreich abgeschlossen.  Zertifikatslehrgang hat erstmals stattgefundenLetztes Jahr startete der erste Zertifikatslehrgang zur Ausbildung als Jungsommelier/Jungsommeliére an der FSBHM Landeck. "Früh übt sich, wer eine Jungsommeliére Österreich werden will", dachten sich sechs Teilnehmerinnen und stellten sich der Herausforderung. Bereits im...

  • Tirol
  • Landeck
  • Carolin Siegele
3

Peter Wahrstätter von den Tourismusschulen Am Wilden Kaiser brillierte in der Bar in Paris ebenso wie im Weinservice in Villach

Gleich zwei Spitzenplätze sicherte sich Peter Wahrstätter, Schüler der Tourismusschulen Am Wilde Kaiser, in den vergangenen Wochen. Dass sich der Junggastronom auf internationalem Parkett perfekt zu bewegen weiß, bewies er am 1. Dezember 2014 in Paris. An diesem Tag fand nämlich das internationale MONIN-Cup Finale statt, bei welchem junge Barkeeperinnen und Barkeeper aus Indien, Japan, Mexiko, Hong Kong und 33 weiteren Nationen ihr Können unter Beweis stellten. Der Gesamtsieger des nationalen...

  • Tirol
  • Kitzbühel
  • Tourismusschulen St. Johann

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Jetzt anmelden und beitragen