Weinwerk

Bei einem weiteren Weinstammtisch im März wurden vier Winzerinnen aus verschiedenen Weingebieten vor den Vorhang gebeten: Aus Carnuntum das Weingut Michaela Riedmüller aus Hainburg an der Donau, aus Südtirol Karoline Walch vom Weingut Elena Walch aus Tramin, aus der Pfalz Bettina Bürklin-von Guradze vom Weingut Dr. Bürklin-Wolf in Wachenheim an der Weinstraße und aus Breitenbrunn die Winzerin Adriana González vom Weingut Lichtenberger-González. NEUSIEDL AM SEE. Alle vier Winzerinnen kommen aus...

Die Weine der Winzer aus dem französischen Jura konnten sich über all die Zeit ihre Ursprünglichkeit bewahren. Diese Einschätzung erfuhren die Gäste beim Weinstammtisch in der Weinbar "Zum echten Leben" , wo jurassische Weinkultur in ihrer Urwüchsigkeit in die Gläser gefüllt wurde. NEUSIEDL AM SEE. Den Trend vieler Weinbau-Spitzenbetriebe zurück zum Ursprung zu finden, braucht man im französischen Jura nicht suchen. Fast scheint es, als wäre die Zeit hier an den Ausläufern der Alpen, im Gebiet...

Der September-Weinstammtisch in der Weinbar "Zum echten Leben" hatte die Weinbaugebiete Pfalz und Rheingau zum Thema, die vor allem dem Riesling ihren Weltruf verdanken. Verkostet wurden unter anderem Weine der Weingütern Breuer, Becker, Knisper, Kühn, Weil, Bürklin-Wolf, die für Innovation und Aufbruch am Rhein sorgen. NEUSIEDL AM SEE. Ausgeschenkt wurden Weine von Winzern, die sich kontinuierlich am Qualitätsausbau orientieren. Das beginnt nun mal im Weingarten und setzt sich bei der...

Spanischer Wein von seinem eigenen Weingut soll beim Wechsel des Welt-Fussballers und Ex-FC-Barcelona-Spielers Andrés Iniesta nach Japan eine nicht unbedeutende Rolle gespielt haben. Beim Jänner-Weinstammtisch "Viva Espána - Ribera del Duero" konnten sich die Gäste persönlich von dessen Qualität überzeugen. Autorin: Andrea Glatzer NEUSIEDL AM SEE. Alleine der Umstand, wie es Hausherr Franz Kast so oft versteht, wirklich gute Geschichten in das jeweilige Weinthema zu verpacken, ist eine kurze...

Beim letzten Weinstammtisch der diesjährigen Saison wurden in der Weinbar "Zum echten Leben" prämierte Siegerweine aus dem Burgenland verkostet. NEUSIEDL AM SEE. Auf eine mehr als erfolgreiche Trophäen- und Titelausbeute können die burgenländischen Winzerinnen und Winzer im Jahr 2022 zurückblicken. Fernab vom hektischen Geschäftsgetriebe zur Weihnachtszeit wurden den Gästen vom Weinstammtisch 18 Weine kredenzt. Mit dabei Landes-, Salon-, Grand-Prix- und Falstaff-Sieger-Weine der Weingüter:...

Beim Weinstammtisch zum "Zum echten Leben" wurden diesmal Weine aus Argentinien und Chile verkostet. Die Sorte "Malbec" stand dabei im Mittelpunkt der vinophilen Reise. Welche Überraschung und Freude, dass auch ein Malbec des Weingutes Thomas Haider aus Neusiedl am See, mit an Bord war. Eine Besonderheit angesichts der Tatsache, dass diese alte, ursprünglich aus Südwestfrankreich stammende Rebsorte, nur von ganz wenigen Winzern in Österreich kultiviert wird. NEUSIEDL AM SEE (ahg). Das trockene...

NEUSIEDL AM SEE (ahg). "Essen und Trinken hält bekanntlich nicht   nur Leib und Seele zusammen", es weckt die Sinne, löst Sehnsüchte und Erinnerungen aus. So beim diesjährig letzten Weinstammtisch "Zum echten Leben" mit der Verkostung von zwölf Spitzenweinen aus Österreich und Deutschland.  Hausherr Franz Kast resümiert die Tastings: "Wir haben ein ambitionieres Programm mit interessanten Weinen hingelegt und viele Weinfans dazugewonnen". Diese kommen auch diesmal auf ihre Rechnung mit...