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Beiträge zum Thema wienerroither

Die Filiale bei der Pädagogischen Hochschule in der Waidmannsdorfer Straße 134 wird voraussichtlich zum 15. Juni geschlossen. | Foto: MeinBezirk.at
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Wienerroither
Filiale in Waidmannsdorfer Straße wird im Juni geschlossen

Die Bäckerei Wienerroither schließt Mitte Juni ihren Standort in der Waidmannsdorfer Straße 134. Grund dafür ist die Hohe Dichte des Filialnetztes im Süden von Klagenfurt.  KLAGENFURT. Die Filiale bei der Pädagogischen Hochschule in der Waidmannsdorfer Straße 134 wird voraussichtlich zum 15. Juni geschlossen. Laut der Bäckerei wurde diese Entscheidung nach sorgfältiger und reiflicher Überlegung getroffen.  Die anderen Standorte bleiben"Der Hauptgrund dafür ergibt sich aus der hohen Dichte...

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  • Julia Anna Strammer
Ein Jahr "Kärntnerei": Michael Kerschbaumer, Martin Wienerroither und Rudolf Frierss (v.l.n.r.) in ihrem gemeinsamen Concept Store | Foto: Manuela Wilpe
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Kulinarischer Concept Store
"Kärntnerei" feiert ersten Geburtstag

Die "Kärntnerei" - die gemeinsame Feinkost-Dependance von Wienerroither,  Frierss und Kaslab’n - hat Grund zum Feiern: den ersten Geburtstag. Der kulinarische Concept Store blickt auf ein erfolgreiches Jahr zurück. KLAGENFURT. Vor einem Jahr eröffnete die "Kärntnerei" in der St. Veiter Straße – ein kulinarischer „Concept Store“, den die drei handwerklichen Produzenten Bäckerei Wienerroither, Fleisch- und Wurstspezialist Frierss und Käserei Kaslab’n gemeinsam betreiben. Zum Geburtstag zieht das...

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  • Sabine Rauscher
Die handelnden Unternehmer bei der Eröffnung der Kärntnerei (v.l.): Michael Kerschbaumer, Martin Wienerroither und Rudolf Frierss | Foto: Manuela Wilpernig
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Kärntnerei
Das genussvolle Einkaufserlebnis in Klagenfurt ist eröffnet

Für alle Freunde des guten Geschmacks hat die Kärntnerei gestern, Donnerstag, ihre drei nagelneuen Genussräume geöffnet. Ein neuer Marktplatz für kulinarische Genussprodukte aus Kärnten: guates Brot, Gebäck, Torten und Konditoreiwaren, feine Wurst- und Schinkenspezialitäten, Frischfleisch vom Kärntner Rind und Schwein sowie Milch- und Käsespezialitäten von daheim. KLAGENFURT. Die Kärntnerei in der Klagenfurter St. Veiter Straße 194 öffnete am 22. April um 11:00 Uhr zum ersten Mal die Tore zu...

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Martin Wienerroither III. führt den Familienbetrieb in dritter Generation | Foto: Kärntenphoto/Martin Assam
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Wienerroither: Der innovative "Wörthersee-Bäck"

Die WOCHE bat Martin Wienerroither III., den "Bäck vom See", zum Interview. Das Familienunternehmen feiert das 80-jährige Bestehen. WÖRTHERSEE, VILLACH, KLAGENFURT (vp). Das ist selten: Das Familienunternehmen Wienerroither mit Hauptsitz in Pörtschach feiert das 80-jährige Bestehen. Am Samstag wird zum "Tag der offenen Backstube" geladen. WOCHE: 80 Jahre - was bedeutet das für euch? MARTIN WIENERROITHER: Das Jubiläum ist ein sehr besonderes. Schön ist, dass wir bis heute das Familienunternehmen...

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  • Vanessa Pichler
Sie haben die Krapfen im Griff: Manuel Kavalirek, Vanessa Roth, Werner Daniel, Aziza Kheldy, Christoph Brojan und Martin Schreiner
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Das Geheimnis hinter den Krapfen

Hinter den Kulissen: Wir haben den "Krapfenbäckern" der Firma Wienerroither in Pörtschach über die Schulter geschaut. PÖRTSCHACH. Wer Krapfen backen will, muss früh aufstehen. Oder gar nicht schlafengehen, erklärt Martin Wienerrotiher: "Die erste Schicht in der Backstube beginnt um 23.30 Uhr." Bis fünf Uhr in der Früh beginnen die 17 Bäcker mit der Arbeit - die, die zuletzt anfangen, übernehmen die Tagschicht. Und zu dieser Jahreszeit wird hier neben tausenden anderen Gebäckstücken vor allem...

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  • Peter Lindner

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