Wildschützbier

Beiträge zum Thema Wildschützbier

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Von 28. Sept. bis 13. Okt. servieren die Mitglieder von Schmecktakuläres Almtal Wild- und Bierspezialitäten. | Foto: Schmecktakuläres Almtal
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Schmecktakuläres Almtal
Perfekte Symbiose: Wild & Bier

"Schmecktakuläres Almtal" präsentiert von 28. Sept. bis 13. Okt. Köstlichkeiten von Wild & Bier. ALMTAL. Die Schmankerl von Wild & Bier gibt es von Samstag, 28. September, bis Sonntag, 13. Oktober, bzw. solange der Vorrat reicht. In Kooperation mit dem Partnerbetrieb Brauerei Schloss Eggenberg und mit lokalen Jägern wird dieser Themenschwerpunkt von den Gastropartnern von Schmecktakuläres Almtal umgesetzt. Dabei möchten wir eine feinmalzige und kupferfarbene Bierspezialität, das Wildschütz...

  • Salzkammergut
  • Kerstin Müller
BM Fritz Feichtinger beim Wildschützbieranstich
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Martinimarkt im Papiermachermuseum

Rekordverdächtiger Besucheransturm, um die 100 Aussteller und stürmisches Wildschützbier beim Martinimarkt dieses Wochenende im ALFA Steyrermühl. Bürgermeister Fritz Feichtinger aus Laakirchen kam mit einem halben Schlag (!) aus und das speziell von der Brauerei Eggenberg gebraute Wildschützbier konnte sofort in die Krüge fliessen. Auch sonst war immer für ein unterhaltsames Programm gesorgt. Günther Madlberger vom ORF moderierte das Bühnenprogramm, ob Modenschauen, abwechslungsreiche...

  • Salzkammergut
  • A. Gasselsberger

Neues Wildschütz Bier der Brauerei Eggenberger

Das Wildschütz Bier ist vom Typus ein Märzenbier mit 12° Stammwürze und 5,0 Vol. % Alkohol, gebraut nach dem Reinheitsgebot mit einer außergewöhnlichen, kupfernen Farbe. Diese wurde durch Einsatz von speziell gerösteten Gerstenmalzsorten, allesamt aus österreichischem Anbau erzielt, welche dem Bier ein angenehm, feinmalziges Aroma verleihen. Die dezenten, feinbitteren Geschmacksnoten resultieren aus drei Hopfengaben mit Mühlviertler Malling-Hopfen. Hubert Stöhr: „Als für Spezialitäten bekannte...

  • Salzkammergut
  • Thomas Kramesberger

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