Wirte

Beiträge zum Thema Wirte

Die Gastronomie und Hotellerie sind von der Coronakrise besonders stark betroffen. Dies trifft uch die Tiroler Landwirtschaft als Teil der Lieferkette bei Lebensmitteln. Aus diesem Grund befürwortet auch die Landwirtschaft das Wirte-Paket. | Foto: pixabay/Free-Photos – Symbolbild

Bauernbund
Wirte-Paket ist auch wichtig für die Landwirtschaft

TIROL. Die Gastronomie und Hotellerie sind von der Coronakrise besonders stark betroffen. Dies trifft uch die Tiroler Landwirtschaft als Teil der Lieferkette bei Lebensmitteln. Aus diesem Grund befürwortet auch die Landwirtschaft das Wirte-Paket. Hilfsfonds für Wirte unterstützt auch Landwirtschaft Mit dem Wirte-Paket wird auch die Tiroler Landwirtschaft unterstützt. Diese ist Teil der Lieferkette bei Lebensmitteln für Gastronomie und Hotellerie. „Das von Ministerin Elisabeth Köstinger...

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Gastro Day - Hilfe, die ankommt

Knapp 240 Teilnehmer aus ganz Tirol beteiligten sich an der diesjährigen Auflage des karitativen Branchentreffs. In diesem Jahr erlöste die Veranstaltung ein Ergebnis von 44.000,- Euro. Diese Spendensumme kommt in bewährter Manier heimischen Familien zugute. Keine Leistung von Einzelnen sondern ein Gemeinschaftswerk mit vielen Beteiligten. So lässt sich der Tiroler Gastro Day beschreiben. Dieses Engagement erlaubt es die Erfolgsgeschichte mit dem Motto „Wir helfen Tirolern“ Jahr für Jahr...

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Johanna Dornauer, Gabriele Gatscher, Angelika Gossner (vorne sitzend v.l.), Daniel Unteregger, WIFI-Bildungsmanager Norbert Schöpf, Daniela Moser, Martin Hanny, Johannes Huter (hinten stehend v.l.) | Foto: Die Fotografen, WK Tirol
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Tiroler Wirteakademie: Auch das zweite Jahr erfolgreich abgeschlossen!

Schon zum zweiten Mal durften sich, nach sechs intensiven und lehrreichen Thementagen 14 Absolventen über einen bestanden Abschluss freuen. Das Aus- und Weiterbildungsprogramm, Tiroler Wirteakademie wurde vergangenes Jahr von der Fachgruppe Gastronomie, dem WIFI und der Villa Blanka ins Leben gerufen. TIROL. Die Themenbereich sind vielfältig und interessant. Von Controlling über Teambuilding bis hin zum Marketing und Verkauf, nun sind die Absolventen gut ausgebildet und auf fast alles...

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Registrierkassenpflicht: Die Regierung hat Erleichterungen für Wirten, Bauern und Vereine beschlossen. | Foto: pixabay/Antranias – CC0 Public Domain
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Registrierkasse: Das sind die wichtigsten Änderungen

Wie die Regierung die Registrierkassenpflicht entschärft, haben wir für Sie zusammengefasst. ÖSTERREICH. Bauern, Wirte und Vereine lehnten die Pflicht zur Registrierkasse seit der Einführung 2016 ab. Die Kritik dieser Gruppen war nun erfolgreich: Rechtzeitig vor dem Sommer liefert die Regierung Erleichterungen für Gastronomie und Bauern, sowie eine unbürokratische Lösung für Vereinsfeste und Vereinsaktivitäten. Die neuen Regeln wurden am Dienstag, 21. Juni, im Ministerrat vorgelegt. Umsätze im...

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Herbert Peer, Obmann des Vereins „Netzwerk Tirol hilft“ und Yvonne Auer, Organisatorin des Gastro Day in Obergurgl-Hochgurgl. | Foto: Ötztal Tourismus
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Hilfe, die ankommt: Tiroler Gastro Day unterstützt heimische Familien

Als Branchentreff mit karitativem Fokus besticht der Tiroler Gastro Day durch Kontinuität. Mit dem Erlös der elften Auflage in Höhe von 34.500,- Euro werden 16 Tiroler Familien bedacht, die so schnell und unkompliziert finanzielle Zuwendung erhalten. Für Herbert Peer, Obmann des Vereins „Netzwerk Tirol hilft“, stellt der Gastro Day ein Paradebeispiel dar. „Es ist eine gigantische Veranstaltung, die ein positives Miteinander fördert. Jährlich werden tolle Ergebnisse erzielt mit denen vielen...

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Karitatives Anliegen versammelt Tiroler Gastronomen

Zur elften Auflage lockte der Tiroler Gastro Day insgesamt 240 Teilnehmer nach Obergurgl-Hochgurgl. Der Erlös des beliebten Branchentreffs in Höhe von 34.500,- Euro kommt auch in diesem Jahr wieder heimischen Familien zugute. Welche nachhaltigen Impulse die Devise „Tiroler Wirte helfen Tirolern“ auslöst, zeigte sich bei der 2015er Ausgabe des Tiroler Gastro Days im hinteren Ötztal. „Im vergangenen Jahr konnten wir zwölf Tiroler Familien schnell und unbürokratisch helfen“, berichtete...

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"Eine Zigarette gehört zur österreichischen Wirtshauskultur", meint Gerry Sturm, Wirt in Telfs. | Foto: MEV
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In der Gastronomie rauchen die Köpfe

Das Rauchverbot in der Gastronomie nähert sich in Riesenschritten. Wirte sind oft ratlos, verärgert, wie die BEZIRKSBLÄTTER-Umfrage ergeben hat: REGION. "Es soll so bleiben wie es jetzt ist", erklärt Hotel Munde-Chef Mag. Rainer Härting, der im Zuge des Hotelumbaues 2007 bereits Trennung von Raucher- und Nichtraucherbereich berücksichtigt hat. Auch seine Mitarbeiter teilen sich in Raucher und Nichtraucher. Aber: "Wenn das Rauchverbot kommt, ist das für uns Wirte sicherlich geschäftsmindernd....

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Wirte engagieren sich für guten Zweck

Gelebte Nächstenliebe: Tiroler Gastro Day hilft heimischen Familien Auch die neunte Auflage des Tiroler Gastro Day in Obergurgl-Hochgurgl sorgt für nachhaltige Akzente. Dank des karitativen Branchentreffs können 32.000,- Euro an 16 Tiroler Familien verteilt werden. Wie fühlt es sich an, wenn das eigene Leben durch Unfall oder Krankheit auf den Kopf gestellt wird? Diese Frage bleibt für viele rein theoretischer Natur. Jene, die sie betrifft, müssen sich aber zahlreichen Herausforderungen...

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Acht Wirte des Culinarium AlpenTraum möchte seinen Gästen ein ganz besonderes kulinarisches Erlebnis bereiten. | Foto: Culinarium AlpenTraum

Wirte mit Leidenschaft im Culinarium Alpentraum

REGION (lage). Jetzt ist es wieder soweit: Acht Wirte aus Leidenschaft, zusammen "Culinarium AlpenTraum", präsentieren die neue Boschüre mit dem 4-Jahreszeiten-Schmankerl-Kalender. Hier finden alle Freunde der Gastlichkeit und Herzlichkeit, feinste Köstlichkeiten aus Küche und Keller. Diese Wirte-Gemeinschaft verarbeitet feinste Zutaten aus der Region liebevoll zu verführerischen Gaumenfreuden. Den Hochgenuss erleben Gäste hier: Cafe-Restaurant Stefan (Fam. Stefan, Telfs), Rest. GH zum...

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