Wirtshauskultur

Nach einer zweijährigen Pause wird der "Dorfstube Weilbach" im Ortszentrum neues Leben eingehaucht. Trixi Genheimer und ihre Familie freuen sich auf die neue Herausforderung. WEILBACH. Die Gemeinde Weilbach freut sich nach fast zweijähriger Durststrecke über die Wiedereröffnung der Dorfstube Weilbach. Die neue Pächterin Beatrix "Trixi" Genheimer bringt nicht nur Know-How, sondern auch ihre Familie mit in die Gastronomie. Sie verfügt über 20 Jahre Erfahrung in der Branche und war unter anderem...

ORT IM INNKREIS (mafr). Schon lange bevor Monika Ranseder 1994 in ihrem eigentlichen Job als Bankkauffrau in Pension ging, half die heute 79-Jährige ihrer Mutter nach Feierabend und am Wochenende im Wirtshaus in Ort im Innkreis. Jetzt schließt das urige Wirtshaus für immer. Nach der Pensionierung und dem Tod ihrer Mutter führte Ranseder, die jeder nur unter "Monika" kannte, das Wirtshaus allein weiter, nun ging sie in den wohlverdienten Ruhestand. Ob Sportverein, Musikverein oder Feuerwehr, es...

Nie war es edler, einfach nur ins Wirtshaus zu gehen: WKOÖ-Wirteobmann Thomas Mayr-Stockinger fordert die Oberösterreicher zur Mithilfe bei der „Rettung der gastronomischen Struktur“ auf.  OÖ. Das „Wirtshaus-Paket“ der Bundesregierung verspricht den heimischen Gastronomiebetrieben Entlastungen im Ausmaß von insgesamt 500 Millionen Euro. Enthalten sind unter anderem Sofortmaßnahmen wie eine befristete Steuersenkung für nicht alkoholische Getränke auf zehn Prozent oder die Abschaffung der...

RIED. Als der Gasthof Riedberg am 1. April 1960 seine Pforten öffnete, zählten sie zu den ersten Besuchern. 55 Jahre später dürfen sich die Stammtisch-Pioniere aus der "Gründerzeit" getrost als die treuesten Gäste des Hauses in der Südtiroler Straße 11 bezeichnen. Zwölf der hochgeschätzten Kunden erfreuen sich immer noch bester Gesundheit und treffen sich jeden Sonntag immer am gleichen Tisch in der Bürgerstube. Über die Jahre hinweg sind die Mitglieder des "Sonntagsstammtisches Zuser" die...

LAMBRECHTEN. Rückblick und Ausblick waren die Stichworte, unter denen die Jahreshauptversammlung der SPÖ Lambrechten stattfand. Neben dem Rückblick auf das vergangene Jahr mit Veranstaltungen, wie das Zipflbob-Fahren oder das „Kino unter Sternen“, stand die erfolgreiche Herausgabe eines Ortstelefonbuches sowie die Partei- und Gemeinderatsarbeit im Hinblick auf die Gemeinderatswahlen 2015, im Blickpunkt. Positive Rückmeldungen „Erfreulich sind die vielen positiven Rückmeldungen zum...

Klaus Ranzenberger machte sich auf die Suche nach ehrlicher Küche – fand aber auch Packerlsoß´. INNVIERTEL (höll). Das gab es bislang noch nicht: Einen Restaurant-Reiseführer für das Innviertel. Klaus Ranzenberger hat sich die "Mühe" gemacht und ein Jahr lang Wirtshäuser, Mostschenken und Direktvermarkter getestet. "Frische, ehrliche Küche, die auf Fertigprodukte und Konservierungsstoffe verzichtet – diese zu finden, war meine Mission. Leider ist das heutzutage gar nicht so einfach", erklärt...