Zum echten Leben

Beiträge zum Thema Zum echten Leben

Ein starkes Team, das "Echte-Leben-Team" | Foto: Andrea Glatzer

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Prämierte Weine im "echten Leben"

NEUSIEDL AM SEE (ahg). "Essen und Trinken hält bekanntlich nicht nur Leib und Seele zusammen", es weckt die Sinne, löst Sehnsüchte und Erinnerungen aus. So beim diesjährig letzten Weinstammtisch "Zum echten Leben" mit der Verkostung von zwölf Spitzenweinen aus Österreich und Deutschland. Hausherr Franz Kast resümiert die Tastings: "Wir haben ein ambitionieres Programm mit interessanten Weinen hingelegt und viele Weinfans dazugewonnen". Diese kommen auch diesmal auf ihre Rechnung mit...

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Neusiedl am See
Andrea Glatzer

Gottfried und Stefan Kast verwöhnten die vinophilen Gäste. | Foto: Andrea Glatzer

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Friaulische Weine im echten Leben

NEUSIEDL AM SEE (ahg). Einmal mehr wurde die Weinbar "Zum echten Leben" ihrer Namensgebung gerecht. Friaulische Weine und italienische Kulinarik gab es beim Weinstammtisch am vergangenen Donnerstag zu verkosten. So mancher Gast war der Meinung, hier wird "Urlaubsfeeling a la Italy" serviert. Beste Weinbar Die Weinstammtische sind in der vom Hausherrn benannten "besten Weinbar des Burgenlandes" obligatorisch gut besucht, die Anmeldung unbedingt erforderlich. Das Friaul-Wein-Thema war ein großer...

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Neusiedl am See
Andrea Glatzer

Franz Kast mit einem Vitalfrühstück - sprich einem Schittlauchbutterbrot und frischem Gemüse aus dem Seewinkel.

Regionale Speisekarte im "Echten Leben" in Neusiedl am See

Es gibt nur eine kleine Karte, die ist aber mehr als fein. Und vor allem eins: Regional. NEUSIEDL AM SEE (cht). Vom Frühstück bis zur Spätlese kommt alles aus der Region. Denn Franz Kast ist davon überzeugt, dass man allein mit der Kulinarik "die Visitenkarte" des Seewinkels abbilden sollte. "Wenn der Gast zu uns kommt, dann will er auch etwas regionales essen", so Franz Kast. "Er will sozusagen die Region verkosten und dafür nimmt er auch gerne einen entsprechenden Preis in Kauf. Das Thema ist...