Bierbrot
Zutaten:
40 dag Dinkelmehl
15 dag glattes Mehl
1 Tl. Salz
1/2 l Bier
1/2 Würfel Germ
eine Handvoll Sonnenblumenkerne
Alle Zutaten verrühren und in eine Kastenform geben.
200° C - 1 Stunde goldgelb backen
Ein ganz einfaches Rezept für Jedermann!!!
Gutes Gelingen wünscht
Lisbeth Putz
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